La Comisión Europea ha elaborado un interesante informe donde se recoge, de forma clara y detallada, la lista cronológica de acontecimientos en relación con la última crisis de la gripe aviar. La información se inicia con la confirmación de un foco de gripe aviar altamente patógena en Corea del Sur el 12 de diciembre de [Leer más…]
Ganadería
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La industria y el comercio lácteo europeo en contra de la eliminación de las restituciones a la exportación
La Asociación Láctea Europea (EDA por sus siglas en inglés) y Eucolait, que defienden los intereses de la industria y el comercio lácteo, respectivamente, se han mostrado totalmente en contra a que se eliminen las restituciones a la exportación. Recientemente, han presentado un informe al Parlamento Europeo en este sentido, según el Servicio Exterior Agrario [Leer más…]
Efecto del tamaño de la partícula y la adición de fórmico en el desarrollo de los cerdos
El tamaño de la particular de una dieta, así como la adición de ácido fórmico afecta a la ecología gastrointestinal de los cerdos por producir cambios en el pH del tracto gastrointestinal. La presencia de ácidos orgánicos en el tracto gastrointestinal contribuye al decrecimiento en el número de enterobacterias. Estas han sido las principales consecuencias [Leer más…]
Descartada la gripe aviar en el sacrificio de aves de Brasil
La alarma se despertó en Brasil, ante la amenaza de que la gripe aviar altamente patógena hubiera podido llegar a Sudamérica. Todo comenzó cuando en una explotación en el centro-oeste del país murieron 6.000 aves de una misteriosa enfermedad respiratoria y hubo que sacrificar 17.000. Las autoridades han descartado que se trate de gripe aviar [Leer más…]
Influencia del tamaño de la granja sobre la prevalencia de lesiones gástricas en cerdos sacrificados en España
Un estudio fue realizado para determinar y comparar la prevalencia de lesiones gástricas en cerdos sacrificados, que fueron criados en granjas de diferente tamaño en España. Un total de 20,796 estómagos porcinos fueron evaluados por veterinarios dentro del matadero. Los cerdos en engorde utilizados en este estudio, fueron sacrificados en el mismo matadero y durante [Leer más…]
Posibles Especulaciones con el Plan de Reestructuración Lácteo
Pagina nueva 1 Con la reciente publicación del Real Decreto sobre el plan de Reestructuración del sector lácteo se abre la verdadera campaña de transacciones de cuota láctea, que esta campaña se podrá hacer solamente por esta vía, exceptuando las transferencias de cuota con tierra, y las que ya se hicieron en la primera semana [Leer más…]
Decisión de la Comisión, de 30 de mayo de 2005, por la que se modifican las Decisiones 2004/696/CE y 2004/863/CE en lo referente a la contribución financiera de la Comunidad en los programas de erradicación y vigilancia de las encefalopatías espongiformes transmisibles para 2005
Varias empresas lácteas europeas anuncian recortes en los precios de la leche
En Alemania, la cooperativa láctea Nordmilch ha reducido, desde abril, el precio de la leche a 0,25 €/kg. Con anterioridad, el precio que estaba pagando era de 0,26 €/kg. La cooperativa ha culpado a la situación de mercado como la razón por esta reducción en el precio. También, en Alemania, la competidora de Nordmilch, la [Leer más…]
Elena Espinosa manifiesta su confianza en el nuevo Plan de reestructuración como vía para lograr un sector lácteo fuerte y bien dimensionado
1 de junio de 2005. La ministra Elena Espinosa ha intervenido hoy en el Congreso de Diputados, donde ha explicado los principales objetivos del nuevo Plan de Reestructuración del sector lácteo, cuya repercusión fundamental, ha destacado, será la de lograr un sector fuerte y bien dimensionado, , ya que con su aplicación se potenciará la [Leer más…]
Una cadena de supermercados de EEUU exige huevos que no procedan de gallinas en batería
Wild Oats, famosa cadena de tiendas de alimentación en EEUU, ha exigido a sus proveedores de huevos que éstos no precedan de gallinas criadas en batería. De esta forma, se ha convertido en la primera empresa de distribución de EEUU en establecer esta exigencia. Esta compañía vendió 1,6 millones de cartones de huevos en 2004. [Leer más…]