Valencia, 19 de mayo de 2005. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) exige a la Conselleria de Territorio que asuma la totalidad de los tratamientos obligatorios contra la epidemia de sarna que está afectando gravemente, por segundo año consecutivo, a la cabaña de ovino-caprino, tanto de leche como de carne, de las comarcas lindantes con [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
España podría haber rebasado su cuota en más de 25.000 tn en la campaña 2004/05
EL FEGA acaba de publicar los datos de las entregas de leche en España durante el mes de marzo, con lo que se completa la campaña 2004/05. Según éstos, la cifra acumulada guante los 12 meses del periodo ascendería a 5.983.888 tn. Esta cantidad tiene que corregirse por materia grasa. Si suponemos un contenido de [Leer más…]
Nuevo aplazamiento para el etiquetado del origen de las carnes en EEUU
El polémico etiquetado del origen de las carnes en EEUU, conocido como COOL, por sus siglas en inglés, parece que no va a llegar a ver la luz, o al menos, de momento. La Cámara de Representantes de EEUU ha votado que el Departamento de Agricultura (USDA) no gaste en 2006 ningún presupuesto para la [Leer más…]
La varroa puede suprimir el sistema inmunológico de las abejas
Según un estudio de la Universidad de Pennsylvania, la causa del despoblamiento de las colmenas que está afectando de forma dramática a la apicultura en Norteamérica, es una supresión del sistema inmune de los insectos, derivado de las infecciones de varroa. La varroa es un ácaro originario de China que infecta a las abejas europeas, [Leer más…]
El censo español de porcino aumento en un 5% en 2004
La encuesta de EUROSTAT de diciembre pasado, eleva a 151,7 millones de cabezas el censo de UE-25, lo que supone un descenso de un 0,7% en relación con el mismo censo del año anterior. En la UE-25 se observan dos tendencias bien diferenciadas, en cuanto a población porcina. Mientras que en los nuevos Estados miembro [Leer más…]
Perfil del mayor consumidor de carne de porcino, según una encuesta
A pesar de que ciertas religiones prohíben su consumo, el porcino es la carne mas consumida en el mundo y la tercera en Estados Unidos. Un estudio realizado en este país, ha puesto de manifiesto cual es el perfil del mayor consumidor de porcino. Se trataría de un varón, de raza negra, con una edad [Leer más…]
Perfil del consumo de porcino en EEUU
A pesar de que ciertas religiones prohíben su consumo, el porcino es la carne mas consumida en el mundo y la tercera en Estados Unidos. Un estudio realizado en este país, ha puesto de manifiesto cual es el perfil del mayor consumidor de porcino. Se trataría de un varón, de raza negra, con una edad [Leer más…]
La láctea británica Dairy Crest adquiere la mayor cooperativa regional del país
Continúan las adquisiciones y fusiones en las Islas Británicas. Dairy Crest, que es una de las tres empresas más importantes del Reino Unido, ha adquirido la cooperativa láctea de Midlands (MCD). Esta es la cooperativa con recogida regional más importante del país y procesa 200 millones de litros por año. Desde hace unos años, las [Leer más…]
La francesa Sodiaal decide una reducción del precio de la leche en 13 euros/1000 l.
Los productores de leche franceses están muy enfadados con la cooperativa Sodiaal, la cual parece que hubiera decidido dinamitar el acuerdo interprofesional de precios que funciona en Francia desde hace años. Sodiaal es junto a Lactalis los dos más importantes compradores de leche de Francia, y son, en cierta forma, referencia para el resto de [Leer más…]
El mayor consumo de queso en la UE podría compensar las mayores entregas de leche
El consumo de queso en la UE durante 2004 ha ido en aumento, y se prevé que siga la misma tendencia, según un informe realizado por el Servicio Exterior Agrario de EEUU. Esta mayor demanda iría acompañada de una mayor producción, que se espera pueda absorber las mayores entregas de leche, las cuales han aumentado [Leer más…]