El departamento francés de Ain acaba de ser declarado por la Comisión como libres de la enfermedad de Aujeszky, una vez que el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal de la UE ha dado su visto bueno, tras revisar la documentación presentada por las autoridades francesas (Decisión 2005/768/CE). Con éste, ya [Leer más…]
Ganadería
Globalización del sector lácteo
El Departamento de Agricultura de EEUU ha publicado en su revista bimensual, Amber Waves, un interesante artículo sobre el sector lácteo de EEUU y el reto de la globalización. Hasta ahora el mercado internacional de productos lácteos ha estado fuertemente condicionado por la limitación a la competencia de las políticas de los diferentes países productores, [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 04/11/05
Pagina nueva 1 Mesa Avícola – Huevos PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 42 14-10-2005 Dif Semana 43 21-10-2005 Dif Semana 44 28-10-2005 Dif Semana 45 4-11-2005 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,91 = 0,92 + 0,01 0,92 [Leer más…]
Castilla y León inicia esta semana el pago a los ganaderos de la prima láctea y adicional de 2005. Nota de UC-COAG
Teniendo en cuenta que la normativa comunitaria permite que se pueda realizar esta acción a partir del 16 de octubre y tras la petición realizada días atrás por COAG Castilla y León (UCCL – COAG), la Dirección General de Producción Agropecuaria, tras hacer provisión de fondos en el día de hoy, comenzará a abonar a [Leer más…]
MAPA: Se establece el Programa Nacional de selección genética para la resistencia a las EETs en ovino
El Consejo de Ministros aprobaron el pasado viernes un Real Decreto por el que se establece el programa nacional de selección genética para la resistencia a las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles en ovino, y la normativa básica de las subvenciones para el desarrollo del mismo, incorporando así a la normativa jurídica interna las ultimas disposiciones comunitarias [Leer más…]
UC-COAG: En los próximos días los ganaderos de ovino – caprino de Castilla y León comenzarán a percibir las primas correspondientes a 2005
En los próximos días, al igual que ha pasado con los herbáceos, y tras la petición realizada desde COAG Castilla y León (UCCL – COAG), los ganaderos de ovino – caprino de Castilla y León van a comenzar a percibir las primas correspondientes a 2005. Al importe inicial de la prima, 21 euros por animal [Leer más…]
El 85% de los compañeros del primer caso de EEB en EEUU fueron a consumo
Una investigación llevada a cabo por expertos de Texas ha puesto de manifiesto que la mayor parte de los compañeros de rebaño del primer caso de EEB, detectado en EEUU, fueron a sacrificio antes de que se iniciara la investigación. Los datos del resultado de la investigación del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) no [Leer más…]
Salmonella aviar en una explotación francesa
En una explotación con 52.000 gallinas ponedoras en Aulhat-Saint-Privat, en la prefactura de Puy-de-Dôme (Francia) se ha confirmado salmonella aviar. La detección se produjo el pasado 20 de octubre tras la realización de un control. La contaminación por salmonella se ha producido antes de la puesta. La salmonellas son bacterias responsables de contaminaciones alimentarias. Los [Leer más…]
Innovacarne 2005. I Foro Nacional de Difusión de Resultados de Investigación e Innovación en el Sector de la Carne Fresca. Madrid 16 y 17 de noviembre de 2005
Cadena de producción controlada: Filosofía y valor añadido por D. Fausto Tondelli
Los pasados días 21 y 22 de Septiembre se celebró en la Isla de la Toja (Pontevedra), la XII Convención Hypor, con el patrocinio de Trouw Nutrition, Pfizer Animal Health y Pegsa. Una de las ponencias presentadas fue » Cadena de producción controlada: Filosofía y valor añadido” por D. Fausto Tondelli Quality assurance Manager de [Leer más…]


