Los cerdos salvajes están asociados a varias enfermedades, como la Peste Porcina Clásica (PPC) y la fiebre aftosa, además de ser vector para la tuberculosis bovina, según la sectorial porcina británica NPA. Dado que la población de cerdos salvajes va en aumento, el riesgo de enfermedades se incrementa. Por este motivo, la sectorial ha solicitado [Leer más…]
Ganadería
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La FVO vigilará en 2006 en España los controles de salmonella en avicultura
La Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) ya ha establecido su programa de inspección para 2006. En España, las inspecciones previstas se centrarán fundamentalmente en la seguridad alimentaria y la sanidad animal. Una de las inspecciones que se llevará a cabo es sobre los controles de salmonella en huevos y carne de pollo. [Leer más…]
La Comisión Europea no quiere seguir subvencionanado las restituciones a la exportación de bovinos vivos
La Comisión Europea ha propuesto que se eliminen las restituciones a la exportación de bovinos vivos. Esta propuesta se presenta dos días después de que la UE votara eliminar todas las restituciones a la exportación en agricultura antes del final de 2013. Esta medida se debatirá en el Comité de Gestión de carne de vacuno [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 50 (12 – 18/12/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,67 0,51 €/kg canal Alemania 1,51 0 €/kg canal Países Bajos 1,42 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,09 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,18 0 €/kg canal Bélgica 1,43 0,03 €/kg canal Portugal 1,69 0,04 €/kg canal España 1,06 0,06 €/kg vivo Italia 1,05 0 €/kg [Leer más…]
El conteo de células somáticas en la leche de cabra no es un indicador de EET según la AESA
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) considera que la elevada variabilidad en el conteo de células somáticas en la leche de cabra, incluso en animales sanos, hace que éste no pueda utilizarse de indicador específico del riesgo de EET o del estado sanitario de la ubre. La evaluación de riesgo ha analizado [Leer más…]
«Abracadabra, pata de cabra». Artículo de Clarín Rural sobre la producción caprina de carne en Argentina
Búsqueda de compuestos bioactivos en la leche
Según científicos australianos , la leche de vaca podría ser utilizada para producir productos de valor especial valor nutritivo, farmacéutico o agroquímico, de alto valor añadido. En este sentido, un equipo de la Universidad de Queensland, la empresa de biotecnología Microbial Screening Technologies (MST) y la compañía MG Nutritionals, que pertenece a la gran cooperativa [Leer más…]
La nueva directiva de la influenza aviar podría aprobarse hoy
El Consejo de Ministros de la UE, que se celebra hoy, espera poder adoptar una nueva directiva para el control de la influenza aviar. También está previsto que se apruebe una decisión sobre los aspectos financieros. El punto más conflictivo de esta decisión es la cofinanciación de las medidas de control de la influenza aviar [Leer más…]
Publicada la segunda revisión del registro comunitario de aditivos en la alimentación animal
La Comisión Europea acaba de publicar una segunda revisión del Registro comunitario de aditivos en la alimentación animal, que reemplaza al publicado en noviembre. Con la publicación del registro se cumple con lo establecido en el Reglamento 1831/2003. Cada entrada en el registro incluye: la identificación del aditivo y su clasificación de acuerdo con su [Leer más…]