Se ha desarrollado una vacuna experimental, a partir del virus inactivado de la influenza aviar H5N1. Dicha vacuna ha conseguido inducir una respuesta inmune en más de la mitad de los adultos analizados. No obstante, el éxito de esta vacuna no ha sido completo debido a que se necesita una dosis de vacuna que es [Leer más…]
Ganadería
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Ternero clonado en China resistente a la EEB
Científicos chinos han sido capaces de obtener un ternero por clonación que es resistente a la EEB, según la información de agencia oficial china Xinhua y publicada por Taiwán News. Los investigadores pertenecen al Instituto agronómico de Laiyong, al este de la provincia de Shangong. Fueron los primeros en obtener, en China, dos terneros clonados [Leer más…]
El New York Times exige que el USDA analice de EEB todo el ganado vacuno
El editorial de The New York Times de 6 de abril, exige que el Departamento de Agricultura estadounidense (USDA) analice todo el vacuno sacrificado en el país para detectar la presencia de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), según la información publicada en el Boletín Exterior del MAPA. El influyente diario basa su decisión en la reciente [Leer más…]
La interprofesión láctea francesa recomienda una bajada de 8,4 euros/1000 l en el precio de la leche para el segundo trimestre
Los productores, cooperativas e industria láctea que participan en la interprofesión láctea francesa (Cniel) han aceptado una bajada de precios de 8,4 euros/1000 l para el segundo trimestre del año. Para el primer trimestre se consensuó una bajada de 8,9 €/1000 l. El impacto de los productos industriales ha sido de – 7,8 euros/1000 litros, [Leer más…]
10 millones de euros para el sector lácteo francés
El Ministerio de Agricultura francés ha decidido destinar un presupuesto de 10 millones de euros para el sector lácteo. Esta ayuda se concedería para la financiación de las inversiones de los grupos lácteos que hayan realizado reestructuraciones industriales después del inicio del año. El programa estratégico para el sector lácteo francés se lanzó en 2004. [Leer más…]
Orden APA/1202/2006 sobre medidas específicas de protección en relación con la lengua azul
Investigadores españoles obtienen una salsa similar a la mayonesa utilizando suero lácteo
Investigadores de las universidades de Huelva y Sevilla, así como del Instituto de la Grasa del CSIC y de la empresa láctea Corporación Alimentaria Peñasanta (Central Lechera Asturiana) han obtenido una emulsión similar a la mayonesa utilizando suero lácteo, un subproducto obtenido del proceso de fabricación de mantequilla o de desnatado de la leche. El [Leer más…]
Castilla y León admite la petición formulada por ASAJA al ampliar el periodo de prima al sacrificio
Tras el encuentro que ASAJA mantuvo el pasado miércoles con el director general de la PAC, Juan Pedro Medina, en el que se le hizo entrega, por escrito, de la solicitud de ampliación del primer periodo de la prima por sacrificio hasta el último día de la campaña PAC 2006, la Junta ha remitido un [Leer más…]
Sospecha de un primer caso de EEB en Estonia
Las autoridades de Estonia han informado de la sospecha de un caso de EEB. De confirmarse, sería el primer caso constatado en el país. Se trata de una vaca de 11 años de edad, detectada por un test rutinario en el matadero. La EEB se detectó por primera vez en el Reino Unido en 1986. [Leer más…]
Los principales países productores de pollo incrementarán su producción en 2006
La producción y el consumo de pollo no se van a ver especialmente afectados en 2006 por la aparición de la influenza aviar, según las estimaciones del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) en su informe sobre los mercados ganaderos mundiales en 2006. En China, las previsiones de producción en 2006 apuntan a 10,4 millones [Leer más…]