El calentamiento del calostro no disminuye ni sus niveles de anticuerpos ni aumenta su viscosidad, sin embargo si que mejora su seguridad. La clave está en la temperatura y en el tiempo al que se debe calentar. Un estudio llevado a cabo por científicos de la Universidad de Minnesota y publicado en el número de [Leer más…]
Ganadería
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PETA pide cargos criminales contra Smithfield
La organización de protección de los animales PETA, de EEUU, ha pedido al Fiscal General del estado de Virginia que acuse a Smithfield, el principal productor de cerdos de EEUU por maltrato de los animales en un accidente de tráfico. En mayo pasado, un camión que transportaba cerdos de Smithfield volcó y muchos cerdos resultaron [Leer más…]
Normas más estrictas para el medicamento veterinario Micotil
Dos ganaderos de EEUU han muerto a consecuencia de autoinyectarse, accidentalmente, el medicamento “Tilmicosin” para tratar sus vacas. En España, este medicamento se comercializa con el nombre de “Micotil”. También se llama así en otros 14 países (Austria, Bélgica, República Checa, Francia, Alemania, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Países Bajos, Polonia, Eslovaquia, Eslovenia, España y Reino [Leer más…]
Decisión 2006/427/CE por la que se fijan los métodos de control de los rendimientos y de evaluación del valor genético de los animales de la especie bovina de raza selecta para reproducción
UPA considera positivo el plan de ayudas al sector avícola presentado por el ministerio de agricultura
En la reunión del Comité de Gestión de la Unión Europea se ha dado luz verde a las ayudas solicitadas por el Ministerio de Agricultura, tras las intensas gestiones realizadas por UPA para contrarrestar las importantes pérdidas que han sufrido las granjas españolas por la crisis suscitada por la gripe aviar. Las gestiones de la [Leer más…]
Ayuno de los cerdos antes del sacrificio
La sectorial de porcino del Reino Unido (NPA) ha informado que recientemente los mataderos británicos de porcino están detectando un incremento de cerdos que llegan con los estómagos llenos. Esto es algo que no beneficia ni a ganaderos ni a mataderos. El alimento que se encuentra en el estómago de los cerdos cuando están en [Leer más…]
Crisis en el porcino polaco
El mercado porcino en Polonia se encuentra en una grave situación, que ya arrastra desde hace 3 años. Los precios actuales llevan estancados desde el año 2003 y los costes de producción se han incrementado un 12,5%. Los precios han vuelto a bajar la semana pasada, a 0,73 €/kg, según la información del Boletín Exterior [Leer más…]
Creado un Observatorio Lácteo en Cataluña
El gobierno catalán ha aprobado un decreto para la creación de un Observatorio de la Leche (Decreto 267/2006), que quiere convertirse en un instrumento de análisis permanente de la situación del sector. Se enmarca en el Plan de Medidas contra la inflación en Cataluña, presentado el pasado mes de mayo por el Gobierno de Cataluña, [Leer más…]
Argentina modifica las normas para la exportación de la cuota Hilton
El gobierno argentino se está viendo en ciertas dificultades para cumplir con las exportaciones de 28.000 toneladas de cuota Hilton, en esta campaña, que finaliza a 30 de junio. La cuota Hilton es una cuota de carne vacuna para exportar a la UE en condiciones preferentes. El motivo ha sido que las exportaciones de carne [Leer más…]
¿Hay diferencia entre que el ternero pueda tomar leche 24 horas al día frente a que solo la tenga 4 horas al día?
La práctica de alimentar con leche ad libitum a los terneros tiene el inconveniente de que ésta puede estropearse cuando las temperaturas son elevadas. Una investigación llevada a cabo por la Universidad de British Columbia ha puesto de manifiesto que se si realiza una alimentación ad libitum en determinados periodos del día, los efectos en [Leer más…]