Las autoridades niponas han optado por abrir sus fronteras a la carne de vacuno de EEUU, tras cinco meses de cierre. Si bien ha quedado patente la voluntad de abrir, lo que todavía no está definido es cuándo se va a producir esta apertura. Inicialmente, la administración japonesa tendrá que inspeccionar las 35 plantas de [Leer más…]
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Guía para la solicitud de nuevos métodos alternativos para el uso o destrucción de subproductos ganaderos
La Comisión Europea en colaboración con la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos ha elaborado una guía para la solicitud de nuevos métodos alternativos para el uso y destrucción de subproductos ganaderos. El objetivo de la guía es ayudar a los solicitantes en la preparación y presentación de las solicitudes para dinamizar el proceso [Leer más…]
Salamanca: Los ganaderos de ASAJA exigen un tratamiento igualitario en el movimiento a cebaderos
Los representantes de vacuno de ASAJA Salamanca han acogido estas declaraciones del director de Producción Agropecuaria, Baudilio Fernández-Mardomingo con sorpresa y malestar. Resulta indignante que la Consejería de Agricultura y Ganadería anuncie a bombo y platillo que está estudiando favorecer los movimientos de ganado, sin sanear, con destino a cebadero para acceder al mercado cuando, [Leer más…]
CONFECARNE: Gran preocupación en las empresas cárnicas por la escalada de precios del porcino
Madrid, 21 de junio de 2006.- El sector industrial cárnico agrupado en CONFECARNE (Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España) ha expresado su preocupación por el fuerte incremento en los precios del porcino, su principal materia prima, que desde principios de año ha experimentado una subida del 23%, Esta subida, unida a otros [Leer más…]
Hypor: Selección Genética de Verracos para conseguir mayor uniformidad y facilitar el manejo de machos finalizadores
Tesco aumenta el precio de la leche al consumo
Una de las cadenas de distribución más importantes del Reino Unido, Tesco, ha decidido incrementar el precio de la leche fresca en sus lineales. El incremento será de 7 céntimos/l (12 pts/l) hasta alcanzar la cifra de 72 céntimos/l (120 pts/l). El motivo alegado por la empresa es para mejor reflejar el valor del producto. [Leer más…]
Varios países piden que los mataderos reciban ayudas para compensar pérdidas de mercado
Francia, Italia y Grecia, apoyados por una gran mayoría de delegaciones pidieron a la Comisión, durante el Consejo de Ministros celebrado esta semana, que las ayudas excepcionales de mercado que se están aplicando al sector productor de aves y huevos, se extendían también a los mataderos y almacenes. También sugirieron que se cofinanciara la ayuda [Leer más…]
Evaluación de tratamientos de desinfección de vehículos de transporte de cerdos contaminados con PRRS
Uno de los métodos que puede resultar más eficaz para eliminar el virus del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS) de los camiones de transporte de cerdos es el lavado a alta presión, seguido de una exposición de 90 a 120 minutos con monopersulfato potásico modificado o cloruro amónico cuaternario, aplicado con un spray de [Leer más…]
Balance de la influenza aviar en la UE
En la UE-25, en 13 Estados miembros las aves silvestres se han visto afectadas por la influenza aviar. Se trata de Grecia, Eslovenia, Italia, Austria, Hungría, Eslovaquia, Alemania, Francia, Suecia, Dinamarca, Polonia, República Checa y el Reino Unido. De estos países, 5 además han confiando casos de la enfermedad en aves domésticas: Francia, Suecia, Alemania, [Leer más…]
Abiertas nuevas líneas de actuación en la propuesta de bienestar de los broilers
El borrador de directiva sobre el bienestar de los broilers todavía precisa mucho debate y ahondar en nuevos aspectos. Este parece el resultado del Consejo de Ministros de la UE, donde una importante mayoría de países consideran que el Comité de Representantes Permanentes debe seguir trabajando en la directiva, con el fin de presentar conclusiones [Leer más…]