Como todos los años, la cooperativa láctea neocelandesa Fonterra ha establecido el precio definitivo pagado por la leche durante la campaña 2005/06, la cual finalizó el pasado 31 de mayo. A lo largo de la campaña va pagando a los ganaderos de acuerdo con previsiones de precio, calculando el saldo al final. El precio establecido [Leer más…]
Ganadería
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Visto bueno comunitario a la empresa conjunta de Nestlé y Lactalis
La Comisión Europea ha considerado que el proyecto de Nestlé y Lactalis de transferir su actividad de fabricación de postres lácteos refrigerados a una empresa común, en un cierto número de países europeos, no supone un riesgo de reducción de la competencia. Por un lado, porque los productos de Lactalis comercializados bajo la marca Bridelice [Leer más…]
Desde hoy se podrán solicitar las compensaciones para las empresas españolas del sector de carne de ave
Se ha publicado la Orden que regula las ayudas que se van a conceder a las empresas del sector de la carne de ave, con motivo de la influenza aviar (Orden APA 2882/2006). Se incluyen dos tipos de ayudas, una a la destrucción y transformación de huevos para incubar y otra de compensación por la [Leer más…]
Bruselas baraja reducir las indemnizaciones por sacrificio
La Comisión Europea está planeando reducir las cuantías de las indemnizaciones por sacrificio para la fiebre aftosa y la peste porcina clásica (PPC). Se trataría de una medida temporal que la Comisión querría que se empezara a aplicar en el próximo año. Según la sectorial de porcino del Reino Unido (NPA por sus siglas en [Leer más…]
ASAJA Salamanca logra el compromiso de la administración provincial para que se mejoren los cauces de comunicación sobre la brucelosis
En el encuentro que han mantenido representantes de ASAJA Salamanca con Javier García Presa se logrado el compromiso, por parte del Servicio Territorial de Ganadería, de poner en marcha y dotar de verdadero contenido las vías de comunicación entre ganaderos y unidades veterinarias a través de las comisiones locales de saneamiento, cuya labor fundamental será [Leer más…]
Xovenes Agricultores esixe a retirada do plan lacteo para consensuar un novo
O voceiro de Xóvenes Agricultores, Juan Pérez Sánchez-Orozco lembrou que o presidente da Xunta rexeitou recentemernte o Plan do ministerio por consideralo prexudicial para Galicia e lamentou que non apoiara a opinión do conselleiro de Medio Rural, a quen no ministerio lle dan tanta representitvidade como ós conselleiros doutras comunidades que nin xuntandoas producen a [Leer más…]
Aumenta la prevalencia de las EET en ovino en España
Durante 2005, un total de 346.959 animales ovinos y 263.921 animales caprinos de la UE-25 se analizaron dentro del programa de control de las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET). De éstos, 806 y 153, dieron positivo, respectivamente. La prevalencia de la enfermedad en ovinos ha ido aumentado en los últimos años, pasado de 7,1 casos por [Leer más…]
Adoptadas ciertas modificaciones en el régimen de la supertasa
El Consejo de Ministros de la UE, celebrado esta semana, ha aprobado una modificación del actual reglamento que rige la supertasa en el sector lácteo (Reglamento 1788/2003). Dos son los principales cambios introducidos, uno en relación con los plazos para el pago de la supertasa y otro, en relación con las cuotas de venta directa. [Leer más…]
Cerdos engordados con clembuterol en China
Muchos porcicultores de la provincia china de Zhejiang están engordando a sus cerdos, usando ilegalmente clembuterol. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo, tras comprobarse que unas 300 personas de la zona habían enfermado tras consumir carne de cerdo, según ha publicado China Daily. En China, se prohibió el clembuterol en [Leer más…]
El futuro de las IGP de carne fresca está condicionado por la información que se ofrezca a los consumidores
Indicaciones Geográficas Protegidas de carne han celebraron ayer en Madrid una mesa de trabajo donde se han trataron asuntos relativos al presente y futuro de estas figuras, que se encuadran dentro de las grandes representaciones de calidad diferencia -por el origen geográfico-, aunque bastante desconocidas en nuestro panorama gastronómico. En la actualidad existen diez Indicaciones [Leer más…]