La industria láctea del Reino Unido, Arla Foods UK ha implantado un nuevo sistema de precios, que se aplica desde el pasado 1 de octubre. Este sistema establece un precio base que tiene que revisarse cada seis meses. También fija un complemento de precio que es variable, cuya cuantía depende de la evolución de los [Leer más…]
Ganadería
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La británica Arla inicia un nuevo sistema de precios
Se mantiene la estabilidad en el mercado de los productos lácteos
El mercado de la mantequilla se encuentra equilibrado, dado que el exceso se ha retirado a través de las ventas a la intervención. En consecuencia, no hay presión en los precios. No obstante, la duración de esta situación de calma dependerá de cómo evolucionen las exportaciones, de acuerdo con el informe de situación de la [Leer más…]
ASAJA en contra del establecimiento de distancias entre colmenas
A los apicultores salmantinos se les plantea una importante problemática en un futuro a corto plazo: el de los asentamientos de sus colmenas. Para evitar el desastre que supondría para el profesional de la apicultura el hecho de fijar una distancia de 800 metros entre asentamientos con 150 colmenas, ASAJA Salamanca ha trasladado a la [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 40 (02 – 08/10/06)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,24 0,01 €/kg canal Alemania 1,5 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,47 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,16 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,3 0 €/kg canal Bélgica 1,13 0 €/kg canal Portugal 1,73 -0,07 €/kg canal España 1,05 -0,04 €/kg vivo Italia 1,3 -0,03 €/kg [Leer más…]
Escaso riesgo de entrada de la influenza aviar en Francia por las aves silvestres, según la AFSSA
La Agencia Francesa de Seguridad de los Alimentos (AFSSA) considera insignificante el riesgo de que la influenza aviar, altamente patógena H5N1, pueda entrar en Francia a través de las aves migratorias. De acuerdo con la clasificación de riesgo elaborada por la AFSSA, actualmente Francia se encontraría en un nivel 1b. Este corresponde al escenario de [Leer más…]
Respuesta de los cerdos de engorde a las semillas de lino
El interés de introducir semillas de lino en la dieta de los cerdos es cada vez mayor, especialmente por su perfil de alto contenido de ácidos grasos deseables. En un futuro, es posible que se generalice el uso de estas semillas en las dietas de las cerdos, para producir carne enriquecida como ácidos grasos Omega-3, [Leer más…]
Calculador on line de proteinas en la carne picada
La carne picada de vacuno es una de las formas más populares en las que el consumidor adquiere la carne en EEUU. Tanto es así, que en las tiendas se ofrece con diferentes porcentajes de grasa. Ahora va a ser posible que cada consumidor pueda saber, de una forma inmediata y gratuita, cuanta proteína contiene [Leer más…]
Real Decreto 1113/2006, de 29 de septiembre, por el que se aprueban las normas de calidad para quesos y quesos fundidos
La Comisión financiará un estudio sobre la prevalencia de salmonela en cerdos de engorde
Antes de finales de 2007, la Comisión Europea tiene que fijar los objetivos de reducción de la prevalencia de las salmonelas en cerdos de engorde. Sin embargo, dado que se carece de datos comparables de esta prevalencia entre los Estados miembros, la Comunidad Europea ha optado por conceder una ayuda financiera para la realización de [Leer más…]