21 de noviembre de 2006.- LA UNIÓ-COAG critica que la Orden de Conselleria de Agricultura por la que establece indemnizaciones a los apicultores valencianos con motivo de la aplicación del Decreto 31/2006, para evitar la polinización cruzada en los cítricos, se publicó ayer en el DOGV con cinco meses de retraso y sin suficiente presupuesto [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
¿Cuáles son las alternativas a la castración de lechones?
Los lechones machos son castrados de forma rutinaria para evitar que la carne tenga olor y sabor sexual. Actualmente, está permitida la castración quirúrgica sin anestesia antes de los 7 días de edad. No obstante, los legisladores barajan prohibir esta práctica por ser muy dolorosa a cualquier edad. Armelle Prunier y Michel Bonneau, del Instituto [Leer más…]
Modificado el plazo para la presentación de solicitudes de certificados de importación de porcino
Con motivo de la adhesión de Bulgaria y Rumania a partir del 1 de enero de 2007, la Comisión Europea ha optado por modificar el plazo de presentación de las solicitudes de certificados de importación de carne de porcino procedente de los Estados de África, del Caribe y del Pacífico (ACP). Durante el primer trimestre [Leer más…]
España apoya a Polonia para conseguir la apertura de las fronteras rusas
Ahora en diciembre hará un año que el gobierno ruso decidió cerrar sus fronteras a las importaciones de productos animales y vegetales procedentes de Polonia. Rusia justificaba esta medida alegando problemas fito y zoosanitarios. Desde entonces, se han mantenido numerosas reuniones y Polonia ha mostrado muchas garantías de la adecuada situación sanitaria de su producción. [Leer más…]
Consejos para mejorar la limpieza del calostro
La limpieza del calostro deja mucho que desear. Al menos, así lo ha puesto de manifiesto un muestreo realizado por la Universidad del Estado de Pennsylvania. Los investigadores analizaron muestras de calostro procedentes de 55 explotaciones. Se encontró que en un 33%, se excedía el nivel de coliformes. Los resultados medios del conteo total de [Leer más…]
Selección de gallinas resistentes a salmonelas
Buscar gallinas resistentes a la salmonela es un objetivo que los científicos llevan buscando desde los años 40. Recientemente se han identificado varios genes de resistencia, pero la selección de los animales en base a una sola característica puede aumentar la frecuencia de portadores sanos, es decir, de aves que lleven la bacteria sin mostrar [Leer más…]
Web para estimar el uso energético en instalaciones porcinas, avícolas y lácteas
El Departamento de Agricultura de EEUU ha desarrollado una web que permite evaluar los usos y costes de la energía utilizada para la iluminación, calefacción y ventilación de los alojamiento de porcino, aves y vacuno de leche. El objetivo es que los ganaderos puedan conseguir importantes ahorros de energía. La web tiene tres herramientas distintas, [Leer más…]
Aumentan los Casos de EET en ovino en la UE
Durante los diez primeros meses del año 2006 se han analizado 5,6 millones de animales ovinos en la UE-25, para la detección de EET, de acuerdo con los datos proporcionados por los Estados miembros a la Comisión Europea (hay que tener en cuenta que hay países que todavía no han facilitado los datos correspondientes a [Leer más…]
Campaña contra los huevos españoles en la prensa sensacionalista británica
Los diarios británicos Daily Mail y Sunday Mirror se han hecho eco este fin de semana de la polémica creada por el estudio de la agencia británica de seguridad de los alimentos (FSA) sobre la presencia de salmonela en huevos importados. Según ambos diarios, un representante del MAPA ha criticado el planteamiento y las conclusiones [Leer más…]
ASAJA agradece a la Diputación y a la Universidad de Córdoba su apoyo a la raza negra andaluza
Córdoba, a 20 de noviembre de 2006.- Hoy se ha firmado en la sede de la Diputación Provincial de Córdoba un convenio de colaboración científica y técnica entre la Diputación, la Universidad de Córdoba y la Asociación de Criadores de Ganado Vacuno de raza Negra Andaluza, creada por Asaja Córdoba, dónde tiene su sede. La [Leer más…]