Tras un año y medio sin casos, se ha vuelto a confirmar la Peste Porcina Clásica en Nicaragua. La explotación afectada es una granja familiar con tan solo 3 cerdos, localizada en Granada (Los Jirones, Diriá). Se ha aislado un virus de la familia Flaviviridae, género pestevirus. Entre otras medidas, se ha vacunado a los [Leer más…]
Ganadería
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Marcador genético que predice el tamaño de la camada
Un marcador genético podrá ayudar a los ganaderos a seleccionar los animales con una mayor capacidad uterina y por tanto, con mayor posibilidad de tener un número más elevado de lechones. Este marcador ha sido descubierto por científicos del Centro de Investigación Animal en Nebraska (EEUU). Los investigadores descubrieron un polimorfismo nucleótico único (SNP por [Leer más…]
Nuevo test contra el virus hipervirulento de la bursitis infecciosa
El Centro de Ensayos de Diagnóstico de la Universidad del Estado de Ohio ha desarrollado un nuevo test para la detección del virus hipervirulento de la enfermedad de la bolsa, también conocida como enfermedad de Gumboro o bursitis infecciosa (vvIBDV por sus siglas en inglés). Los científicos han desarrollado un RT-PCR a tiempo real para [Leer más…]
La UE revisará las normas del paquete higiene
Aunque ahora apenas hace un año que entró en vigor el nuevo paquete higiene, la Comisión Europea ya está pensando en revisarlo. Así lo ha manifestado en la última reunión de diciembre, del Grupo de Trabajo de Legislación Veterinaria. Su intención es comentar esta posible revisión en el Comité de la Cadena Alimentaria que se [Leer más…]
Hypor: Manejo en Bandas
Consejos para combatir el Mycoplasma bovis
La bacteria Mycoplasma bovis es muy resistente y es capaz de sobrevivir, a una temperatura de 4ºC, hasta dos semanas en agua y 20 días en paja. Es vulnerable a elevadas temperaturas y desinfectantes. La veterinaria Fiona Maunsell de la Universidad de Florida aconseja, con el fin de combatir a M. Boris, el vacio saniario [Leer más…]
La mayor empresa de porcino de Canadá detecta irregularidades en el empleo de algunos trabajadores chinos
La empresa Maple Leaf, productor de porcino número 1 de Canadá, ha detectado irregularidades en la contratación de 61 empleados chinos en su planta de Manitoba. La compañía ha descubierto, que dichos trabajadores tuvieron que pagar cada uno, unos 6.500 euros a un tercero para conseguir el empleo en Maple Leaf. En teoría, dicha cantidad [Leer más…]
El pollo húngaro vuelve a entrar en Rusia
La administración rusa ha decidido permitir, desde el pasado 1 de enero, la entrada en su territorio de la carne de pollo procedente de Hungría. Rusia impuso la prohibición en junio, tras la aparición de la influenza aviar H5N1 en explotaciones de pollo de Hungría. En octubre pasado, se levantó parcialmente la prohibición, pero se [Leer más…]
El sector productor de huevos cierra 2006 con un balance positivo en sanidad animal
Madrid, diciembre de 2006.- La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) ha calificado el año 2006 como complicado para el sector. El mercado del huevo ha estado afectado por una crisis de precios que se ha alargado durante los nueve primeros meses, situación a la que se sumó la incertidumbre sobre el avance [Leer más…]
Fonterra elige un distribuidor lácteo en Europa
La cooperativa neocelandesa Fonterra ha seleccionado a la empresa Fiske para que distribuya en Europa, toda su gama de proteínas lácteas con valor añadido. Dicha gama incluye concentrados de proteínas de suero, caseína y caseinatos, concentrados de proteínas lácteos y mezclas de proteínas. El acuerdo cubre 25 países de la UE y entró en vigor [Leer más…]