A partir de octubre, Francia prohibirá la utilización de términos como «filete» o «salchicha» para productos que no estén elaborados con proteína cárnica. Francia se convierte en el primer país de la UE en imponer esta restricción. En octubre de 2020, el Pleno del Parlamento Europeo votó a favor de que se prohibiera el uso [Leer más…]
Ganadería
Un caso de PPA en una explotación alemana a 15 km de Países Bajos
Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) alemanes han notificado el día 2 de julio de 2022 dos nuevos focos de Peste Porcina Africana (PPA) en explotaciones de porcino doméstico, una de ellas situada en la zona noroeste del país en las proximidades de la frontera con los Países Bajos. Las autoridades alemanas no han detectado ninguna [Leer más…]
Llegó la hora de dejar atrás el óxido de zinc: Oportunidades para el destete saludable de lechones con soluciones en base a levaduras
Para los productores porcinos de toda Europa, 2022 marca el fin del uso medicamentoso del zinc y llegó la fecha límite para encontrar estrategias alternativas para el destete. Lallemand Animal Nutrition tuvo el placer de colaborar este año en el Zero Zinc Summit como espónsor Bronce. El evento de este año, que tuvo lugar en [Leer más…]
El sector porcino ha perdido 12 €/cerdo en el primer semestre por los altos costes de producción (UdeU)
Los ganaderos han perdido 12€/animal durante los primeros seis meses de este año, según la estimación realizada por Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos. La organización señala el contexto político económico nacional e internacional como la causa fundamental de la subida de los costes de producción. La guerra en Ucrania ha provocado el encarecimiento [Leer más…]
Navarra convoca ayudas para infraestructuras locales ganaderas
La Dirección General de Agricultura y Ganadería de Navarra convoca ayudas por valor de 1.147.439 euros para la creación y mejora de infraestructuras locales ganaderas en 2023 dirigidas a las entidades locales de la Comunidad Foral dentro del Programa de Desarrollo Rural de Navarra (PDR). El objetivo de las ayudas es mejorar los resultados económicos de todas [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
La menor oferta ya no conduce necesariamente a un aumento de precio. Es exactamente lo que ocurre en Alemania, que con el censo porcino más bajo en 30 años, no se consigue que el precio se reactive. Esta semana se ha repetido precio en un contexto en el que numerosos países han aumentado sus cotizaciones. [Leer más…]
PPA: Francia lanza un plan de sensibilización y prevención
La peste porcina africana (PPA) está expandiendo su presencia en Europa con casos recientes en el norte de Italia y el oeste de Alemania, pero también cerca de las Indias Occidentales con casos en el Caribe (Haití y República Dominicana). Por este motivo, al ver el virus tan cerca de sus fronteras, el Ministerio francés de [Leer más…]
El índice InLac fijó el precio de la leche para abril en 500 euros
El índice Inlac revela que la subida del precio de la leche para el mes de abril debería haber sido un 4,04 % más que en el mes anterior y que la variación internanual del precio de la leche cruda en España debería haber sido del 36,35%. El índice InLac demora en el tiempo su [Leer más…]
Las negociaciones de los contratos lácteos del segundo trimestre del año están dando sus últimos coletazos
La subida de los costes de producción de una forma desmesurada en lo que llevamos de año y la escasez de leche han hecho que los precios que hace a penas seis meses parecían inviables ahora lo sean. La barrera de los 500 euros por cada mil litros, como ya anunció Agaprol hace dos meses, [Leer más…]
La 55º edición de SEPOR presenta su programa
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) presenta el programa preliminar de su Simpósium Internacional de Porcinocultura y de sus jornadas técnicas que tendrán lugar de forma presencial en IFELOR, el nuevo centro de congresos de la ciudad de Lorca del 24 al 27 de octubre. Para esta ocasión, el Simpósium Internacional de [Leer más…]