Los suplementos de selenio en la dieta de los cerdos afecta posteriormente en el color de la carne, cuando están en los mostradores de la carnicería. Los cerdos alimentados con suplementos de selenio tienen un color más claro, menos rojizo el músculo y más blanca la grasa, que a los que no se les suplementa [Leer más…]
Ganadería
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La reducción de las temperaturas por la noche puede suponer un importante ahorro en la cría de lechones
Los porcicultores se enfrentan actualmente a fuertes costes de producción, debido a los altos precios de la energía y de la alimentación. Los investigadores de la Universidad de Missouri han comprobado que reduciendo la calefacción por las noches en las naves de cría, puede conseguirse una importante reducción de costes, sin afectar al desarrollo de [Leer más…]
Nuevo caso de fiebre aftosa en Turquía
Las autoridades turcas han confirmado un segundo caso de fiebre aftosa en lo que va de año. Se trata de una explotación de vacuno en Kirklareli. Se cree que el origen de la infección es el contagio con un jabalí infectado. En enero se detectó un caso de aftosa en una explotación de bovino y [Leer más…]
UPA apoya la nueva “Ley del jamón”
Madrid. 28 de febrero de 2007. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) espera que el Ministerio de Agricultura publique con la mayor rapidez posible la nueva Norma de Calidad de Porcino Ibérico por considerar que es un instrumento válido para preservar los intereses legítimos de los productores y de los consumidores. La organización [Leer más…]
Determinación de la cantidad de reemplazador lácteo necesario según descienden las temperaturas
Pagina nueva 1 Cuando las temperaturas bajan, el aporte de reemplazadores lácteos a los terneros tiene que ser mayor, para que tengan un correcto desarrollo, dado que utilizan una mayor cantidad de energía para permanecer calientes. En condiciones normales, un ternero necesita entre 454 y 680 gramos de sólidos reempladaroes lácteos por día. Con esta [Leer más…]
Nuevo modelo de certificado veterinario para la exportación de proteínas animales transformadas de origen porcino a Sudáfrica.
En la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN) se encuentra disponible en CEXGAN el modelo de certificado veterinario de exportación ASE-686, para la exportación a Sudáfrica de proteínas animales transformadas de origen porcino. Las exportaciones de proteínas animales transformadas de origen no rumiante a Sudáfrica pueden efectuarse en virtud de [Leer más…]
Nuevo casos de influenza aviar en aves y humanos en diversos lugares del mundo
Laos ha confirmado el primer caso de influenza aviar altamente patógena H5N1 en personas. Se trata de una niña de 15 años. Egipto ha confirmado otro caso de influenza aviar en humanos. Se trata de un niño de 5 años. En total, en Egipto se han confirmado 22 casos, de los que 13 han resultado [Leer más…]
Nuevo modelo de certificado veterinario para la exportación de productos avícolas a Chile
En la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN) se encuentra disponible el nuevo modelo de certificado veterinario de exportación ASE-678, para la exportación a Chile de productos cárnicos procesados de ave, que sustituye a los modelos ASE-444, ASE-445 y ASE-446 El contenido de este documento ha sido revisado, de acuerdo [Leer más…]
Nuevo modelos de certificado veterinario para la exportación de productos porcinos a Chile
En la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN) se encuentra disponible el nuevo modelo de certificado veterinario de exportación ASE-677, para la exportación a Chile de productos cárnicos procesados de cerdo, que sustituye a los modelos ASE-328, ASE-329 y ASE-330. El contenido de este documento ha sido revisado, de acuerdo [Leer más…]
MAPA: El estudio sobre la incidencia de la legislación en materia de ordenación de las explotaciones porcinas propone mejoras de carácter zootécnico y administrativo
27 de febrero de 2007. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR), y de las Organizaciones Profesionales Agrarias, ha elaborado un estudio sobre la incidencia de la aplicación del Real Decreto sobre ordenación de las explotaciones porcinas aprobado en marzo de 2000. Este [Leer más…]