La empresa cárnica más importante del mundo, Tyson Foods ha decidido reducir su producción de carne de vacuno, para lo cual no operará en tres de sus ocho plantas de EEUU. El motivo es que la abundancia de carne de vacuno ha hecho bajar los precios, lo que unido al aumento del precio de la [Leer más…]
Ganadería
Sospecha de PPC en Rusia
Las autoridades rusas sospechan que los cerdos de una explotación en la región de Stavropol puedan estar enfermos de Peste Porcina Clásica (PPC), según publica Ria Nakanune. Los animales enfermos (unos 470) han sido sacrificados, mientras que los 227 cerdos de contacto han sido vacunados. La PPC se confirma en Rusia cada año prácticamente. En [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en julio 2007
El precio de la leche en la UE no deja de subir. En julio de 2007, éste ha registrado una nueva importante subida (+2,8 céntimo/kg), tras la de +1,1 cent/kg experimentada en junio. El precio en julio llegó a los 30,66 €/100 kg (51 ptas/kg). Acumulando subidas y bajadas, el resultado en lo que va [Leer más…]
Costa Rica, sede del IV Foro Mundial de Pesca
Costa Rica será el país anfitrión del IV Foro Mundial de Pescadores (Fourth Internacional Fisheries Forum-IFF4) que se celebrará, del 12 al 15 de noviembre de 2007, en la ciudad de Puntarenas. La reunión de pescadores, industriales, autoridades gubernamentales, científicos, ambientalistas, Organizaciones No Gubernamentales (ONG) y asociaciones regionales, se realizará por primera vez en América [Leer más…]
Prevista una reducción en la producción de carne de ovino
La producción de carne de ovino y caprino a medio plazo es previsible que tenga un declive gradual en línea con la situación de los último años y el impacto del desacoplamiento de la prima a la oveja y a la cabra, en la mayor parte de los países productores, de acuerdo con las estimaciones [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura y FEDERAPES colaborarán en la conservación y recuperación de las razas autóctonas de protección especial
11 de septiembre de 2007. El Secretario de Agricultura y Alimentación, Josep Puxeu, y el Secretario General de la Federación de Razas Autóctonas Españolas de Protección Especial (FEDERAPES), José Ramón Justo, han suscrito hoy un Convenio de Colaboración en el que se establecen las bases para impulsar y promocionar la conservación, recuperación y promoción de [Leer más…]
El descenso en la producción de leche continuará en los próximos años
La reciente reducción de la producción de leche en la UE ha conducido a elevados precios de la leche, tanto en el mercado doméstico como en el mundial. Esta situación va a condicionar las previsiones a medio plazo. La UE-27 es probable que solo tenga un modesto aumento de la producción de leche como consecuencia [Leer más…]
UPA denuncia la grave crisis del sector ovino de Castilla y León hasta colocarlo al borde de la ruina
11 de septiembre de 2007. Nos encontramos ante una situación que no tiene precedentes y que sin duda no van a poder superar un buen número de ganaderos en nuestra comunidad autónoma. La baja cotización de la leche y de la carne de cordero unido a los altísimos costes del pienso están generando una situación [Leer más…]