Se ha progresado en España en la producción de un plan de control para los subproductos animales no destinados al consumo humano (SANDACH) y en una guía de controles oficiales. Además, el sistema de control de la cadena de gelatina no destinada para consumo humano es satisfactorio. Así lo ha puesto de manifiesto una inspección [Leer más…]
Ganadería
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España avanza en el cumplimiento de la normativa sobre SANDACH, según la FVO
Más de 9.000 tn de carne de porcino presentadas en España para su almacenamiento
A fecha de 14 noviembre se han presentado solicitudes de almacenamiento privado de carne de porcino por 9.219 tn (el período de presentación de solicitudes se abrió el 29 de octubre). Las solicitudes españolas suponen un 9,2% en relación con el total disponible para almacenar. El resto de los Estados miembros han solicitado un 51,8% [Leer más…]
Tyson se expande en Brasil, México y China en el sector avícola
La empresa cárnica más importante del mundo, Tyson Foods ha anunciado que tiene planes de expansión en varios países dentro del sector avícola. Esta iniciativa conseguirá que sus ventas internacionales pasen de los 3.000 millones de dólares en 2007 a los 5.000 millones de dólares en 2010. Esta información de expansión internacional en avicultura contrasta [Leer más…]
La cuota láctea en Italia se vende entre 40 a 50 céntimos por kg
En Italia, en las últimas tres campañas se han vendido cerca de 1,2 millones de toneladas de cuota, lo que supone un 10% del total. La compraventa disminuyó claramente en la campaña 2006-07, después de haber alcanzado los máximos de 7.700 contratos y 526.000 toneladas, en la campaña 2004-05. En 2006-07 los contratos se redujeron [Leer más…]
La UE tendrá que decidir si acepta importaciones de EEUU de carne de pollo tratado con cloro
La Comisión Europea tendrá que resolver definitivamente el problema sobre si permite o no las importaciones procedentes de EEUU de carne de pollo que ha sufrido un tratamiento de reducción de patógenos a base de cloro. La resolución tendrá que llegar antes de la cumbre EU-EEUU, si bien habrá que contar con un dictamen científico [Leer más…]
IRTA: Cataluña lidera la investigación mundial sobre la biología molecular del lenguado
La industria de la acuicultura, y en especial el cultivo de peces marinos, tiene un potencial de desarrollo importante tanto desde el punto de vista económico como por| su contribución para reducir la presión sobre las poblaciones salvajes de peces, ayudando así a la sostenibilidad de la actividad pesquera. Actualmente, sin embargo, la producción de [Leer más…]
CReSA: Se estudiará la epidemiología de la influenza porcina en España
La influenza es una enfermedad de gran importancia a causa de su impacto sanitario y social. La especie porcina tiene importancia epidemiológica debido a su capacidad de actuar como crisol para adaptar los virus aviares a los mamíferos. El virus de la Influenza porcina es un virus perteneciente a la familia Orthomyxoviridae. Los subtipos más [Leer más…]
La Secretaría General de Pesca Marítima reafirma la exactitud de los datos sobre atún rojo proporcionados por España a la Unión Europea e ICCAT
Madrid, 14 de noviembre de 2007. La Secretaría General de Pesca Marítima del MAPA reafirma, tras un exhaustivo análisis, la exactitud de los datos sobre atún rojo proporcionados por España a la Unión Europea y a ICCAT, ante las afirmaciones sin fundamento realizadas por algunas ONG’s en relación a supuestas discrepancias entre las capturas españolas [Leer más…]
Navarra: La consejera Sanzberro comunica la aparición de la “lengua azul” en explotaciones de Leitza y Goizueta
Miércoles, 14 de Noviembre de 2007. La consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Begoña Sanzberro, ha informado de que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha identificado cuatro animales de la especie bovina positivos a la enfermedad de la “lengua azul” en Leitza y Goizueta, localidades situadas alrededor del foco inicial de la [Leer más…]