En el documento de reflexión de la Comisión se razona lo siguiente: “Si bien ya está previsto que las cuotas lácteas desaparezcan en 2015 ¿no deberían aumentarse gradualmente de aquí a entonces para proporcionar al sector un aterrizaje suave? Es preciso buscar posibles medidas para ayudar a los productores de leche en aquellas regiones de [Leer más…]
Ganadería
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Una mayor exposición a la luz favorece el crecimiento de las terneras
Más horas de luz puede aumentar la producción de leche en las vacas lecheras y favorecer el crecimiento de las terneras. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Universidad de Guelph (Ontario, Canadá). Los resultados se han publicado en el número de noviembre de Journal of Dairy Science. Las [Leer más…]
Innovacarne; Da comienzo la campaña “Carnes únicas de Tierras únicas”, tres años de información al consumidor sobre carnes con sello de calidad
Madrid, 20 de noviembre de 2007.- Se ha presentado en el Real Café Bernabéu de Madrid “Carnes únicas de Tierras únicas”, una campaña informativa y promocional que se acercará durante tres años a los consumidores para que éstos conozcan el sello europeo de calidad diferenciada de Indicación Geográfica Protegida en las carnes de vacuno y [Leer más…]
Leche de cabra virgen
Hace años que la ingeniería ganadera induce la lactación mediante inyección directa de estrógeno y progesterona. Un nuevo avance podría mejorar en un futuro la efectividad de este tratamiento en cabras lecheras gracias a la reserpina, un agente inductor de la prolactina. La glándula mamaria se desarrolla rápidamente durante la gestación gracias al efecto de [Leer más…]
Tyson no podrá utilizar el etiquetado “producido sin antibióticos”
Después de haberse gastado millones de dólares en publicitar y promocionar su campaña de “carne de pollo producido sin antibióticos”, Tyson Foods, la cárnica más grande del mundo, no va a poder utilizar este etiquetado. Así se lo ha comunicado el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), a pesar de que en mayo pasado si [Leer más…]
La identificación electrónica de ovejas y cabras podría ser obligatoria a partir de 2010
La Comisión Europea ha propuesto la introducción de la identificación electrónica de ovejas y cabras con el fin de poder contar con una trazabilidad individual en pequeños rumiantes. En este sentido, ha presentado una propuesta de normativa y un informe en el que se perfilan los resultados de los proyectos pilotos llevados a cabo en [Leer más…]
La FAO y el MAPA firman un acuerdo de colaboración en materia de pesca
Roma/Madrid, 20 de noviembre de 2007.– La Secretaría General de Pesca Marítima, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA), y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) han firmado hoy en Roma un acuerdo de colaboración para el desarrollo y la financiación de la segunda [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 46 (12-18/11/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,07 0 €/kg canal Alemania 1,32 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,25 0,01 €/kg canal Países Bajos 0,98 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,14 0 €/kg canal Bélgica 1,24 0,01 €/kg canal Portugal 1,94 0,71 €/kg canal España 0,86 0 €/kg vivo Italia 1,14 1,14 €/kg [Leer más…]
Hypor realiza en Canadá el mayor envío de cerdos a China por avión
La empresa de genética Hypor ha realizado el mayor envío de cerdos vivos que hasta el momento se ha hecho desde Canadá hasta China. Los 816 reproductores han sido enviados por avión desde la provincia canadiense de Saskatchewan a la provincia china de Shandong. Se trata de la primera remesa de cerdos del proceso de [Leer más…]
¿Calostro materno o remplazador comercial?
Los terneros alimentados con calostro materno tienen una mayor transferencia pasiva de la inmunidad que los terneros alimentados con reemplazador de calostro. No obstante, el estado sanitario y la tasa de mortalidad de los terneros alimentados con reemplazador de calostro no es estadísticamente diferente que en los terneros alimentados con calostro materno. Así lo ha [Leer más…]