El grupo lácteo francés Sodiaal, propietario de la marca Yoplait, ha acordado la fusión de 7 cooperativas Elnor, Est lait, Orlac, Riches Monts, Sully, Tempé Lait y Ucalm, para constituir la cooperativa Sodiaal Unión, donde se unirán los 10.000 socios ganaderos de Sodiaal. La nueva estructura tendrá forma de cooperativa única. Tendrá un tamaño similar [Leer más…]
Ganadería
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¿Cuánto durará la fortaleza de los mercados lácteos?
En el mercado de la UE, el patrón de un precio estable y persistente en el tiempo en relación con la mantequilla parece que está cambiando hacia una menor fortaleza. En el caso de la leche en polvo parece que la tendencia a la debilidad va a continuar. Por el contrario, el mercado del queso [Leer más…]
Las autoridades británicas suspenden la licencia a Merial para la producción de vacuna contra lengua azul y fiebre aftosa
La farmacéutica Merial se ha vuelto envuelta en un problema de deficiencia en su sistema de producción de vacunas, por lo que el Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA), ha decidido suspenderle a Merial su licencia para utilizar virus de la lengua azul y la fiebre aftosa para la producción de vacuna. No [Leer más…]
Dos focos de lengua azul en Francia, junto a la frontera española
Las autoridades francesas han notificado 2 focos de lengua azul en 2 explotaciones situadas en la comarca de los Pirineos Atlánticos. Esta comarca está situada junto a la frontera española y limita con la provincia de Guipúzcoa. Una de las explotaciones afectadas es de ganado ovino con un censo de 100 animales El serotipo del [Leer más…]
Reaparece la PPC en jabalíes en Rusia
Las autoridades rusas han informado de la aparición de un foco de Peste Porcina Clásica (PPC) en jabalíes, en el pueblo de Savostino (Moskovskaya). No se detectaba ningún foco desde 2005. Se desconoce el origen de la infección pero los distritos próximos de Volokolamskiy e Istrinskiy han tenido casos de la enfermedad en 2005-06. Entre [Leer más…]
Orden APA/3376/2007, de 12 de noviembre, por la que se aprueba el Reglamento del Libro Genealógico de la Raza Porcina Ibérica.
Descienden las ventas de leche líquida en EEUU
Desde 1970, las ventas de leche líquida en EEUU han ido disminuyendo cada año (salvo la excepción de 2006), según los datos de la Federación de Productores de Lácteos de EEUU. Una de las razones del descenso de ventas en lo que va de año podría ser la volatilidad de los precios al consumo, que [Leer más…]
Los DDG en la alimentación de los cerdos disminuye la excreción de fósforo
Los residuos de la destilación seca de los cereales (DDG por sus siglas en inglés) tienen más fósforo disponible que el maíz, según ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Universidad de Minnesota (EEUU). Por este motivo, si a la alimentación de los cerdos se les adiciona DDG, se pueden reducir [Leer más…]
Relación entre la duración del ejercicio de las gallinas y el contenido de dioxinas en los huevos
Una investigación efectuada por el Grupo de Ciencias Animales de la Universidad de Wageningen (Holanda) ha puesto de manifiesto que la duración de los paseos de las gallinas influye más en la concentración de dioxinas en los huevos producidos que la composición del suelo por el que se mueven. Cuanto mayor sea la duración del [Leer más…]
Schering Plough finaliza la compra de Intervet
La farmacéutica Schering Plough ha concluido la operación de compra de la empresa holandesa Organon BS. Esta compañía cuenta con dos unidades operacionales, Intervet International BV, dedicada a productos farmacéuticos para los animales y Organon International BV, que se ocupa de los productos farmacéuticos para las personas. Shering Plough le ha comprado la compañía al [Leer más…]