Las infecciones por Haemophilus parasuis producen grandes pérdidas en el sector de la producción porcina. Esta bacteria es un patógeno respiratorio y engloba cepas con distintas características, desde cepas altamente virulentas a cepas avirulentas. H. parasuis es muy común y se encuentra en todas las granjas comerciales; coloniza el tracto respiratorio superior de lechones a [Leer más…]
Ganadería
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Se levantan las restricciones en Chipre por la fiebre aftosa
Dado que en Chipre no se ha producido ningún caso de fiebre aftosa desde el inicio de noviembre y que se han obtenido unos resultados favorables en el programa de serovigilancia, el Comité Permanente de la Cadena Alimentaría de la UE ha decidido levantar las restricciones. En consecuencia, Chipre tendrá la categoría de zona de [Leer más…]
Acuerdo sobre el título de Veterinaria
El Gobierno español ha aprobado un acuerdo por los que se establecen las condiciones a las que deberán adecuarse los planes de estudios del nuevo título universitario oficial de Graduado o Graduada que habiliten para el ejercicio de la actividad profesional regulada en España de Veterinario. Además, la profesión de Veterinario, también está sujetas a [Leer más…]
EFSA dictamina sobre las especies que no actúan de vector en ciertas enfermedades de moluscos
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha emitido, a petición de la Comisión Europea, un dictamen sobre que especies no son responsables de la transmisión de ciertas enfermedades acuáticas, al no actuar como vector, así como en que periodo de su vida y en que condiciones estas especies no pueden transmitir las [Leer más…]
Conferencia en Internet sobre el futuro del sector lácteo
Mañana día 11 de enero, tendrá lugar una Conferencia sobre el futuro del sector lácteo, organizada por la Comisión Europea. Dicha Conferencia será retransmitida en directo en Internet, en la web de la Dirección General de Agricultura. Durante la conferencia, la Comisión presentará sus opiniones en relación con el futuro de la política comunitaria lechera. [Leer más…]
Publicado en español el informe sobre las jaulas enriquecidas
La Comisión Europea ha publicado, on line, la versión en español del informe sobre los diferentes sistemas de cría de las gallinas ponedoras y especialmente los cubiertos por la Directiva 1999/74/CE. En dicho informe es donde la Comisión ha señalado que no habría que posponer la fecha del 1 de enero de 2012 para que [Leer más…]
Publicado en español el informe sobre las jaulas enriquecidas
La Comisión Europea ha publicado, on line, la versión en español del informe sobre los diferentes sistemas de cría de las gallinas ponedoras y especialmente los cubiertos por la Directiva 1999/74/CE. En dicho informe es donde la Comisión ha señalado que no habría que posponer la fecha del 1 de enero de 2012 para que [Leer más…]
Publicado en español el informe sobre las jaulas enriquecidas
La Comisión Europea ha publicado, on line, la versión en español del informe sobre los diferentes sistemas de cría de las gallinas ponedoras y especialmente los cubiertos por la Directiva 1999/74/CE. En dicho informe es donde la Comisión ha señalado que no habría que posponer la fecha del 1 de enero de 2012 para que [Leer más…]
Periodos de caducidad de la carne de ave separada mecánicamente destinada a su exportación a Rusia.
Según la información proporcionada por el Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria de la Federación de Rusia, el periodo de caducidad máximo aplicable a los productos elaborados a base de carne de ave congelados a -18ºC, que se destine a su país ha de ser: • Carne separada mecánicamente de pollo o pavo: 3 [Leer más…]
Nuevo modelo de certificado sanitario para la exportación de productos cárnicos a Ucrania.
Se encuentra disponible en la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN), el modelo de certificado veterinario ASE-734, para la exportación a Ucrania de conservas, embutidos y otros productos cárnicos terminados. Este modelo de certificado es de aplicación a los productos cárnicos de todas las especies: aves de corral, porcino, equino, [Leer más…]