Esta primavera, iniciará su actividad un matadero móvil en Vermont (EEUU), con el fin de dar servicio a los avicultores pequeños y medianos de la zona, que de esta forma tendrán mejor acceso al mercado. El matadero móvil está montado en un trailer de 10 m de longitud y ha costado 80.000 dólares. Tiene sala [Leer más…]
Ganadería
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Precios del porcino en la UE. Semana 3 (14 – 20/01/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,06 0 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 1 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,09 0 €/kg canal Bélgica 1,25 0 €/kg canal Portugal 2,06 0 €/kg canal España 0,97 0 €/kg vivo Italia 1,09 -0,01 €/kg [Leer más…]
Se reduce a la mitad el número de explotaciones lácteas en EEUU
De acuerdo con los datos del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), el número de explotaciones lecheras continúa reduciéndose a pesar de que la producción total se mantiene. La conjugación de estos dos hechos conlleva a una concentración de la producción en las explotaciones más grandes, según publica el Boletín Exterior del MAPA. En [Leer más…]
Bélgica consigue una exención en la directiva nitratos
La Comisión Europea ha concedido a Bélgica una exención en la aplicación de la directiva nitratos. Dicha exención consiste en que en Flandes, se podrá autorizar la aplicación de hasta 250 kg de nitrógeno procedente de estiércol animal, por hectárea y año (frente a los 170 kg/ha que fija la directiva nitratos). Esta exención será [Leer más…]
80.000 tn de porcino han solicitado en la UE certificados de exportación en las últimas dos semanas
A 7 de enero, las peticiones de certificados de exportación se elevaban a 60.000 tn y a 15 de enero a 80.000 tn, según los datos del Comité de Gestión de Carne de Porcino de la pasada semana. De esta cantidad, un 50% corresponde a cortes, un 30% a canales y un 20% a pechos. [Leer más…]
La avicultura es la producción ganadera que menos afecta al calentamiento global, según un estudio.
La producción de huevos y de carne de pollo es la que mejor desarrollo energético tiene, con menores niveles de Calentamiento potencial global (GWP por sus siglas en inglés), en relación con el vacuno, el porcino y el cordero, de acuerdo con un estudio de la Universidad de Cranfield (Reino Unido). El GWP en la [Leer más…]
Ciertas deficiencias en los controles en bienestar animal en ponedoras y cerdos
Los controles realizados por la administración danesa en relación con el bienestar animal en explotaciones de gallinas ponedoras y de porcino son adecuados, según ha dictaminado una misión de la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) realizada en mayo de 2007. Además, la situación ha mejorado en relación con misiones anteriores. No obstante, [Leer más…]
España es el primer destino de los productos de la pesca exportados por Argentina
El mercado español es el primer destino de las exportaciones argentinas de langostino, calamar y otros pescados, y en el segundo importador de merluza, seguido de Brasil. En los nueve primeros meses del año 2007, España importó 118.000 tn, por un valor de 302 millones de dólares. Esta cifra supone el 26% del volumen y [Leer más…]
Una web sobre autorización de aditivos para piensos
La Asociación de Aditivos y Premezclas de la UE (FEFANA) ha lanzado una nueva sección dentro de su web, sobre el consorcio de autorización de aditivos de piensos. En la misma, se describen su ámbito, objetivos y miembros. Incluye un interesante documento de preguntas y respuestas e informa sobre la situación en la que se [Leer más…]
Publicadas las nuevas normas básicas para el control de los operadores del sector lácteo
Se acaba de publicar el Real Decreto 1728/2007 con la normativa básica de control que deben cumplir los operadores del sector lácteo. Este RD modifica aspectos sobre identificación y registro de los agentes, establecimientos y contenedores que intervienen en el sector lácteo, y el registro de los movimientos de la leche. Uno de los objetivos [Leer más…]