En el Reino Unido, el incremento de las ventas de los huevos procedentes de gallinas camperas ha sido espectacular. Durante las cuatro primeras semanas del año, las ventas de estos huevos han aumentado en un 20% en volumen y en un 46% en valor, de acuerdo con la marca de calidad “British Lion”. Estos resultados [Leer más…]
Ganadería
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APROMAR; Positiva evaluación del primer Año de funcionamiento de convenio Colectivo para Acuicultura Marina
26 de febrero 2008. Un positivo balance realizó la Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España (APROMAR) al cumplir un año de la entrada en vigencia del Acuerdo Colectivo Marco para la Acuicultura Marina Nacional, que beneficia a más de 20.000 trabajadores en toda España. Este convenio, el primero que existe para el [Leer más…]
ASOPROVAC; Declaración conjunta del sector vacuno de carne europeo
Madrid, 25 de febrero de 2008.- El sector europeo de vacuno de carne, a través de las organizaciones más representativas de los diferentes Estados miembros de la Unión, declara que: 1. El mundo se dirige lenta pero inexorablemente hacia una situación de penuria de proteínas animales como consecuencia de los siguientes factores: • Aumento de [Leer más…]
COAG reclama unos precios de la leche en el campo que cubran el vertiginoso incremento de los costes de producción
Sevilla, 26 de febrero de 2008. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG, reclama unos precios de la leche en el campo que cubran el vertiginoso incremento de los costes de producción de los últimos meses. A la escalada en los precios de los piensos, con subidas de hasta un 40% en el [Leer más…]
MAPA: Convocadas las ayudas para asociaciones de criadores de ganado de razas puras
26 de febrero de 2008. El Boletín Oficial del Estado publica hoy una Orden Ministerial por la que se convocan, para el ejercicio 2008, las ayudas para organizaciones de criadores para la conservación, la selección y el fomento del ganado de razas puras, financiación destinada a las asociaciones reconocidas oficialmente por el Ministerio de Agricultura, [Leer más…]
Nanotecnología para mejorar la sanidad de las aves
La nanotecnologia como alternativa a los medicamentos es la opción que defienden varios investigadores de la Universidad de Clemson, en Carolina del Sur (EEUU) para la producción avícola. Utilizando la nanotecnología (ciencia que trabaja con partículas 100.000 veces más pequeñas que un pelo humano), los científicos han creado partículas que podrían funcionar mejor que las [Leer más…]
UCCL presenta distintas observaciones a la orden regional de ayudas de mínimis destinados a la bonificación de préstamos a los ganaderos
Una vez que se ha contenido analizado el borrador, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha remitido, a través de una carta al Director General de Producción Agropecuaria, distintas observaciones al proyecto de Orden que contiene las normas reguladoras para la concesión de ayudas de mínimis destinadas a la bonificación de intereses [Leer más…]
Lista de aditivos permitidos en carnes en EEUU
El Servicio de Inspección y Seguridad de los Alimentos de EEUU (FSIS) ha publicado una lista con los aditivos aprobados para su utilización en carnes. La lista incluye acidificantes, anticoagulantes, antimicrobianos, antioxidantes, aglutinantes, colorantes, acelerantes para la curación, agentes formadores de película, saborizantes, agentes para el escaldado de pollos, sustancias usadas en el envasado, agentes [Leer más…]
Guía para la evaluación de abastecedores en la producción de piensos
El Colegio Central de Expertos para el sector de la alimentación animal de Holanda (CCvDD) ha publicado una guía para ayudar a las empresas de alimentación animal a establecer un buen sistema de evaluación de abastecedores o para mejora el existente. Esta guía ha sido patrocinada por la interprofesión holandesa de los piensos (PDV). La [Leer más…]
Muchos ganaderos abandonan Danish Crown por los bajos precios
La amenaza que desde hace meses, un grupo nutrido de ganaderos ha venido haciendo a la cooperativa danesa Danish Crown, se ha cumplido. Dado que no se han aumentado los precios del cerdo, han decido abandonarla y dejar de abastecer a los mataderos de Danish Crown. Los ganaderos pedían que los precios aumentaran un 40%, [Leer más…]