Desde que se confirmara la Peste Porcina Clásica (PPC) en Hungría desde mediados de enero, se han contabilizado un total de constatado 95 casos en menos de un mes. La enfermedad no aparecía en el país desde 1993. Inicialmente, los caso aparecieron en la provincia de Nograd, al norte del país, y después la enfermedad [Leer más…]
Ganadería
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Precios de la leche en el mundo en diciembre de 2007
El precio de la leche en la UE ha bajado en diciembre 1,18 céntimos de €/kg, después de las continuas subidas experimentadas desde mayo de 2007, período en el que el precio de la leche subió 14,6 céntimos/kg. La cotización media en diciembre pasado fue de 39,31 €/100 kg (65,4 ptas/kg). En relación con diciembre [Leer más…]
Los extractos de plantas cada vez más populares en la alimentación de los pollos
Desde que se prohibió en la UE la utilización de los antibióticos promotores de crecimiento en la alimentación animal, ha aumentado el uso de extractos de hierbas en la alimentación de los pollos. La utilización de extractos de plantas y de aceites esenciales en la UE, ha pasado de una media del 55% en 2005 [Leer más…]
Descubierta la causa de la enteritis necrótica
Una investigación australiana ha puesto de manifiesto que la proteína alfatoxina no es el factor clave de la enteritis necrótica, según se ha creído durante largo tiempo. Se ha detectado una nueva toxina, la NetB, que está relacionada con una elevada proporción de cepas virulentas de Clostridium perfringens, bacteria causante de la enfermedad. La investigación [Leer más…]
El Secretario General de Pesca Marítima subraya la colaboración de las cofradías con el MAPA para lograr una gestión pesquera responsable y sostenible
10 de febrero de 2008. El Secretario General de Pesca Marítima del MAPA, Juan Carlos Martín Fragueiro, ha destacado durante el acto de clausura de la 8ª Asamblea de la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores, la colaboración prestada por las cofradías con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para lograr una gestión pesquera [Leer más…]
Consejos para el uso y conservación de los medicamentos
El veterinario Larry Hollis, de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU) ha elaborado una lista de recomendaciones para un adecuado almacenamiento, uso y administración de vacunas y antibióticos: Vacunas: – Mantener los envases de vacunas virales vivas y bacterianas vivas fuera de la luz solar. Las jeringuillas también deben mantenerse alejados de la luz [Leer más…]
Prevista una producción estable de carne de vacuno en EEUU a pesar de la creciente demanda.
Los productores de carne de vacuno de EEUU se enfrentan a un futuro con elevados costes de alimentación y una dura competencia por la tierra, lo que les va a conducir a mantener la producción estable o la baja durante los próximos años, según un estudio realizado por Rabobank. Por el contrario, el aumento de [Leer más…]
Rotas las negociaciones de fusión entre las cooperativas británicas Milk Link y First Milk
A pesar de llevar 4 meses de negociaciones para la fusión entre las cooperativas lácteas británicas Milk Link y First Milk, dicha unión no va ser posible. Ambas partes han comunicado oficialmente la existencia de problemas irresolubles. En una carta que First Milk ha remitido a sus socios se señala que dos de los puntos [Leer más…]
Efecto en la producción de leche de la adición de propionibacteria en la alimentación de las vacas lecheras
La adición del agente microbiano Propionibacterium strain P169 (P169) en la dieta de las vacas lecheras en lactación temprana provoca un menor consumo de materia seca y en consecuencia, un aumento de la eficacia energética hasta casi un 5%. Así se ha puesto de manifiesto en una investigación llevada a cabo por la Universidad del [Leer más…]
Importantes cambios estructurales en el sector porcino de EEUU las dos últimas décadas
En los últimos 20 años, el sector porcino de EEUU ha sufrido importantes cambios estructurales y tecnológicos, que han conducido a reducir costes y aumentar productividad. Una de las cuestiones más importantes es la concentración de la producción. Mientras que entre 1992 y 2004, el número de explotaciones se ha reducido a la mitad, la [Leer más…]