Se acaba de publicar el Real Decreto 226/2008 que establece las nuevas normas para la comercialización de huevos. La nueva normativa mantiene la clasificación tradicional de los huevos en categoría A (destinados a consumo humano directo) y B (sólo aptos para la industria), fijando las características cualitativas que deben presentar los primeros, en cuanto a [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA denuncia las pésimas condiciones del programa de abandono de la producción láctea
ASAJA ha calificado de pésimas las condiciones del programa nacional 2007/2008 de abandono de la producción láctea, que acaba de aprobar el Ministerio de Agricultura. Según se recoge en el BOE del pasado 5 de diciembre, son totalmente insuficientes tanto la cuantía de la compensación como el plazo que se abre para la presentación de [Leer más…]
Lista Marco de establecimientos registrados para la exportación de carne y productos cárnicos
Se acaba de publicar el Real Decreto 265/2008 por el que se regula Lista Marco de establecimientos registrados para la exportación de carne y productos cárnicos. Dicha norma fija las condiciones que se aplicarán a los establecimientos productores de de carnes frescas y productos de origen animal para la exportación a países no miembros de [Leer más…]
ASAJA que el consumidor sepa cuando compra leche de laboratorio
ASAJA de Castilla y León pide a las administraciones que exijan a las empresas que comercializan leche de vaca que indiquen en los envases si se trata de leche tal cual, sometida únicamente a la lógica esterilización y pasteurización, o bien de partidas de leche reconstituida, a la que se ha modificado su composición en [Leer más…]
ASAJA Ciudad Real informa a los ganaderos de que tienen hasta el 30 de marzo para solicitar los créditos subvencionados de la Junta
Ciudad Real, 05 de marzo de 2008.- ASAJA Ciudad Real informa a los ganaderos de que la Consejería de Agricultura ha publicado ya la Orden por la que se establecen las bases reguladoras y la convocatoria de ayudas para facilitar a los titulares de explotaciones el acceso a créditos. El objetivo de esta Orden de [Leer más…]
ASAJA se posiciona a favor de los apicultores a titulo principal tras el recorte en las ayudas para la mejora de la producción y comercialización de la miel.
En el borrador presentado esta mañana a las OPAS de Castilla y León, se observa una clara bajada de las ayudas que perciben los apicultores de nuestra comunidad autónoma. El reparto de fondos de la UE para el año 2008 en Castilla y León es de 747.144 € por lo que el presupuesto total para [Leer más…]
“La cadena de la carne busca la luz”. Artículo de Clarín Rural sobre la ganadería argentina
El 11% de la carne de cerdo en Holanda contaminado por la bacteria MRSA
Un reciente estudio llevado a cabo por la Autoridad holandesa de Seguridad de los Alimentos (VWA) ha revelado que el 11% de los productos cárnicos encontrados en la distribución están contaminados con la bacteria hospitalaria MRSA (Estanfilococcus aureus resistente a meticilina). En el 84% de los casos, está presente la MRSA no tipificable, la cual [Leer más…]
JBS compra la empresa de vacuno de Smithfiled
La compañía JBS SA ha firmado un acuerdo para la compra del negocio de vacuno de Smithfield (Smithfield Beef Group, Inc.) por 565 millones de dólares. También ha firmado otro acuerdo para la compra del grupo cárnico australiano Tasman Group, con un importe de 150 millones de dólares. Este anuncio se ha hecho 24 horas [Leer más…]
Salva nuestro beicon, dicen los ingleses
Mucha son las acciones y cada una, a lo más novedosa, que están realizando los ganaderos británicos para conseguir que la administración de su país preste atención a la situación en la que se encuentra el sector porcino. Han grabado un disco, han hecho un rally en el que han participado 400 ganaderos y han [Leer más…]