La cooperativa Danish Crown, la myor empresa cárnica de Dinamarca, ha anunciado que cerrará dos plantas de porcino durante el próximo verano. Una es un matadero en la ciudad de Skive y la otra, unas instalaciones de deshuesado en Hurup. Danish Crown ha llegado a tener un volumen de sacrificio de 400.000 cabezas por semana. [Leer más…]
Ganadería
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Lana a prueba de fuego
La lana es más resistente al fuego que las fibras sintéticas. Quema con una llama que se extingue por si sola y produce una ceniza que se disipa y no se acumula en las heridas. No obstante, estas propiedades de resistencia al fuego han podido incrementarse a través de un material resistente al calor, desarrollado [Leer más…]
La carne de pollo es la de menor huella medioambiental
Un estudio realizado por la Universidad de Cranfield (Reino Unido) ha puesto de manifiesto que la producción avícola y especialmente el sistema convencional, es el más eficiente desde el punto de vista medioambiental en la producción de carne. Tras la carne de pollo se sitúa la de cerdo, seguida a mayor distancia por la de [Leer más…]
Suspensión de un puesto de inspección fronterizo en Rusia
El Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria ruso ha comunicado a la Comisión Europea que, con el fin de mejorar la organización del control veterinario en los puestos de inspección fronterizos terrestres de la Federación de Rusia, a partir del 1 de mayo de 2008 se suspende por 3 meses la importación en la [Leer más…]
El comportamiento de las vacas al comer puede ser indicio de enfermedades
La cantidad de alimento que ingieren las vacas puede ser indicio de que se vayan o no, a poner enfermas, según ha puesto de manifiesto un estudio realizado por la Universidad de Brittish Columbia. En el estudio se vio que dos semanas antes del parto (o tres semanas antes de que se presentaran signos clínicos [Leer más…]
Los porcicultores de EEUU apoyan la ley de tasas a la industria veterinaria
La sectorial de porcino de EEUU, National Pork Producers Council (NPPC) apoya la actual ley de tasas que grava a la industria de medicamentos veterinarios. Dichas tasas son utilizadas para ayudar a financiar los procesos de revisión y aprobación de medicamentos veterinarios. Dichos fondos permiten, según la NPPC, que la Agencia de Seguridad de los [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 18 (28/04 – 04/05/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,16 0 €/kg canal Alemania 1,52 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,41 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,1 0,05 €/kg vivo Dinamarca 1,25 0,03 €/kg canal Bélgica 1,4 0,06 €/kg vivo Portugal 1,45 0 €/kg canal España 1,12 0 €/kg vivo Italia 0,98 0,01 €/kg [Leer más…]
Revisión nº 27 del registro comunitario de aditivos en la alimentación animal
La Comisión Europea acaba de publicar la revisión número 27 del Registro comunitario de aditivos en la alimentación animal (publicado el 5 de mayo de 2008). La primera edición se realizó en noviembre de 2005, dándose cumplimiento a lo establecido en el Reglamento 1831/2003. Cada entrada en el registro incluye: la identificación del aditivo y [Leer más…]
Cubierto más de la mitad del plan de reducción de cabaña de Canadá
En las dos primeras semanas de funcionamiento del programa de reducción de la producción de porcino en Canadá, los ganaderos han presentado solicitudes por más de la mitad de la cantidad que se tenía el objetivo de cubrir. Inicialmente el programa tuvo muchas críticas porque se consideraba que el importe pagado por los animales sacrificados [Leer más…]
Las vacas y los terneros precisan tener bien cubiertas sus necesidades de energía.
Tanto las vacas como los terneros precisan que se les proporcione el contenido de energía necesario con el fin de mantener una buena situación física y mejorar su productividad. En un estudio realizado por la Universidad Técnica de Virginia (EEUU), a terneros machos de raza Jersey se les proporcionaron cuatro posibles dietas: 1. un reemplazador [Leer más…]