Los expertos del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria no han dado su aprobación a la propuesta de la Comisión Europea de permitir el uso de productos clorados para la descontaminación de las canales de pollo y en consecuencia, permitir la entrada de carne de pollo de EEUU tratada con estos productos, que era el [Leer más…]
Ganadería
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Acuicultura Marina Española alcanzó las 40.000 toneladas de producción de pescado durante el año 2007
4 de junio 2008. De acuerdo a APROMAR la producción de pescados marinos de crianza en España ascendió en 2007 a 40.260 Tm, un 10,6 por ciento más que en el año anterior, lo que se convierte en la más alta cifra lograda en la historia de la acuicultura marina española. Las Comunidades Autónomas de [Leer más…]
485 barcos del Cantábrico-Noroeste han solicitado participar en la costera del bonito 2008
4 de junio de 2008. La Secretaría General del Mar del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, ha autorizado a faenar en la costera del bonito 2008 a 485 barcos del Cantábrico-Noroeste que han solicitado participar en esta campaña. En esta campaña, que empezará en los próximos días y terminará a finales [Leer más…]
COAG: El Consejo de Gobierno Andaluz aprueba una nueva regulación de las tasas de mataderos
Sevilla, 3 de junio de 2008. El Consejo de Gobierno Andaluz, reunido hoy en Almería, ha fijado una nueva regulación de las tasas cárnicas, que acaba con el sistema de coste por hora y vuelve a aplicar el de importes mínimos por animal. De ese modo, el gobierno andaluz atiende la petición realizada por COAG, [Leer más…]
Entregas de leche en el mes de abril
Según datos publicados por el FEGA, las entregas de leche en el pasado mes de abril, primero del periodo de tasa láctea 08/09, fueron de 509.505 tn sin ajustar por materia grasa, una cantidad que es ligeramente superior (+1,1%) a la del mismo mes del año anterior. Abril fue un mes en el que ya [Leer más…]
Los embriones de los pollos tienen bacterias intestinales beneficiosas, según un estudio
Tradicionalmente, los científicos siempre han pensado que las aves adquirían del medioambiente las bacterias intestinales que son necesarias para una buena salud. No obstante, un estudio realizado por la Universidad de Georgia (EEUU) ha mostrado que los pollitos ya nacen con estas bacterias. En el estudio se incubaron más de 300 huevos que se sumergieron [Leer más…]
El presidente de la EFSA considera inmoral la prohibición de las harinas de carne y hueso en la alimentación de los monogástricos
Patrick Wall, presidente de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) se ha mostrado a favor que en la Unión Europea (UE) vuelvan a utilizarse las harinas de carne y hueso de aves y cerdos en la alimentación de los monogástricos. Desde su punto de vista, no es ni moral ni éticamente correcto [Leer más…]
Borax contra el mal olor de los purines
El ácido sulfhídrico es uno de los principales responsables del mal olor de los purines que se almacenan, el cual se produce por la actividad microbiana que se origina en las deyecciones. Investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han comprobado que espolvoreando los purines con polvo de borax (el mismo que se usa [Leer más…]
Situación del almacenamiento privado de mantequilla en España en la semana 22
En la semana 22, la cantidad de mantequilla puesta bajo control en el sistema de almacenamiento privado en España ha llegado a 1.100 tn, lo que supone 110 tn más que la semana anterior. Los primeros almacenamientos se realizaron en la semana 12, que se inauguró con 297 tn de mantequilla almacenada, de acuerdo con [Leer más…]
Fijado el importe unitario de los pagos adicionales del vacuno de calidad
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha determinado, a partir de la información de las Comunidades Autónomas, que el importe unitario de los pagos adicionales a la producción de carne de vacuno de calidad es de 13,27026796 € / animal. Dicha cifra proviene del límite presupuestario de 7.000.000 €, a repartir entre 527.495 animales [Leer más…]