En abril pasado, el precio medio en la UE llegó a 32,80 €/100 kg, cifra que es 6,41 € más alta que la de abril de 2007 (+24,3%), de acuerdo con un informe de la European Dairy Farmers. En relación con el mes anterior, los precios de abril fueron 3,6 céntimos/kg más bajos. La mayor [Leer más…]
Ganadería
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Precios del porcino en la UE. Semana 23 (02 – 08/06/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,37 0,06 €/kg canal Alemania 1,7 0 €/kg canal Países Bajos 1,64 0,08 €/kg canal Países Bajos 1,31 0,07 €/kg vivo Dinamarca 1,33 0,03 €/kg canal Bélgica 1,26 0 €/kg vivo Portugal 1,65 0,05 €/kg canal España 1,28 0,05 €/kg vivo Italia 1,16 0,01 €/kg [Leer más…]
Las cuotas exportación de pollo en Brasil, motivo de enfrentamiento entre exportadores y gobierno
La Asociación Brasileña de Exportadores de Carne de Pollo (ABEF) está a favor de instaurar un sistema interno de cuotas de exportación de carne de pollo, sin embargo, el Ministerio de Agricultura está en contra. En su opinión, esta medida concentra poder económico e impide que empresas que no están afiliadas a la ABEF tengan [Leer más…]
Modificado el certificado sanitario de hemoderivados para la alimentación animal a Ucrania
Se encuentra disponible en la web del Ministerio de Medio Ambiente, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero, el modelo de certificado veterinario ASE-751, para la exportación a Ucrania de proteínas animales desecadas por atomización de origen porcino (hemoderivados) destinadas a la alimentación animal, que sustituye al ASE-730. El contenido del certificado sanitario ha sido [Leer más…]
Virus de la influenza aviar H5N1 en un mercado en Hong Kong
Las autoridades de Hong Kong han ordenado el cierre de un mercado de aves en el que el sábado pasado se encontraron gallinas con el virus de la influenza aviar H5N1 en gallinas, tras los análisis que se realizaron a muestras de heces. Cinco de las 20 muestras que se recogieron en tres puestos del [Leer más…]
Nuevas normas para los mataderos chino de porcino
La empresa cárnica china Zhongpin ha anunciado que el gobierno chino ha decidido aplicar nuevas normas a los mataderos, las cuales entrarán en vigor a partir del próximo 1 de agosto. Dichas normas van encaminadas a promover la modernización de las plantas de procesado de porcino. Bajo la nueva regulación, los cerdos solo podrán ser [Leer más…]
Nuevo sistema de seguridad de la alimentación animal en EEUU
La Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA) está desarrollando un Sistema de Seguridad de la Alimentación Animal (AFSS por sus siglas en inglés) con el fin de proteger la salud de las personas, los animales de producción y los de compañía. Actualmente, en EEUU, los programas de seguridad de la alimentación animal [Leer más…]
Nuevos avances en la infección por Salmonella
Científicos de la Universidad de Liverpool (Reino Unido) han encontrado que la Salmonella detectada en las aves de los parques son sensibles a los antibióticos y que cuando están infectados, la infección está producida por bacterias que no se encuentran en humanos y animales de producción. Los resultados de este estudio van a servir para [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en abril de 2008
El precio de la leche en la UE en abril de 2008 ha continuado la tendencia a la baja iniciada en diciembre, tras las continuas subidas experimentadas desde mayo de 2007. El precio en abril ha bajado 3,6 céntimos/ kg en relación con el mes anterior y 2,3 céntimos/kg en relación con el mes de [Leer más…]
ASAJA logra la mayor representación en el Patronato del Consejo del Queso Manchego
Los ganaderos y queseros adscritos a la Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Queso Manchego” han elegido hoy a los 16 patronos que regirán este organismo durante los próximos cuatro años y entre los que, por primera vez de en la historia de la Fundación, se encuentra una mujer. ASAJA la organización más [Leer más…]