Investigadores del Instituto francés de Investigación Agraria (INRA) en Rennes han estudiado la incorporación de granos de lino, ricos en omega 3, en la alimentación de los cerdos, con el fin de enriquecer la carne. Los resultados se han presentado en el Salón Internacional de la Alimentación (SIAL). En el estudio se han tomado 40 [Leer más…]
Ganadería
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Comparadas las alteraciones provocadas por tres virus porcinos
El Centro de Biología Molecular “Severo Ochoa” (CSIC-UAM) ha realizado un estudio que proporciona una visión microscópica de las alteraciones que inducen tres virus causantes de tres de las más importantes enfermedades en el porcino: fiebre aftosa, enfermedad vesicular porcina y estomatitis vesicular. Estas enfermedades están producidas por virus muy diferentes entre sí pero tienen [Leer más…]
Castilla La Mancha iniciará la vacunación obligatoria de lengua azul serotipo 1 y 8, a partir del 1 de noviembre
La Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural de Castilla La Mancha iniciará a partir del 1 de noviembre la vacunación obligatoria de lengua azul serotipo 1 y 8 para el ganado ovino y bovino. En total unos 3 millones de animales, mayores de tres meses, de toda Castilla-La Mancha. La vacuna se aplica dos veces [Leer más…]
Posible nuevo serotipo de la lengua azul en Holanda
El Instituto Veterinario Central de la Universidad de Wageningen (Holanda) ha detectado un virus de la lengua azul que difiere claramente del confirmado en el país, desde agosto de 2006. Los científicos han descartado que se trate del serotipo 1, así como que también difiere claramente del serotipo 8, que es el habitual en Holanda. [Leer más…]
Hormonas en vacuno: el dictamen de la OMC satisface a la UE y a EEUU.
Tanto la UE como EEUU dicen estar satisfechos con el dictamen del Tribunal de Apelaciones de la Organización Mundial del Comercio (OMC) en relación con el conflicto de la carne de vacuno con hormonas, emitido la pasada semana. El Tribunal ha dictaminado que EEUU y Canadá pueden seguir poniendo sanciones mediante el aumento de los [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 17/10/08
Pagina nueva 2 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 40 26-9-2008 Dif Semana 41 3-10-2008 Dif Semana 42 10-10-2008 Dif Semana 43 17-10-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,05 = 1,00 -0,05 1,00 = 1,00 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
«El camino del valor agregado». Artículo de Clarín Rural sobre el sector de los huevos en Argentina
La política de la Comisión sobre los granos MG amenaza el suministro de piensos en la UE
Representantes del sector cárnico, junto con los de cereales y de alimentación animal consideran que la política de la Comisión Europea de tolerancia cero de las variedades genéticamente modificadas (GM) que estando aprobadas en otras partes del mundo no lo están aún en la UE por motivos políticos y burocráticos, pueden hacer peligrar el abastecimiento [Leer más…]
ANCOPORC: La dieta mediterranea quiere excluir a los productos derivados del cerdo
El pasado día 30 de septiembre de 2008, se presentó oficialmente la candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El 15 de octubre se realizo en el Parlamento Europeo una audiencia pública donde intervino el Presidente de la Fundación para la Dieta Mediterránea. Estos dos hechos que, en un [Leer más…]
MARM: España mantiene un alto grado de diversidad genética ganadera de gran importancia para el equilibrio socio-económico y medioambiental
16 de octubre de 2008. La Subdirectora General de Conservación, Recursos y Alimentación Animal del MARM, Isabel García Sanz, ha participado en la inauguración del III Symposium Nacional sobre Razas Autóctonas en Peligro de Extinción que se celebra en Cáceres, donde ha señalado que en España, gracias a las variadas características geográficas y ganaderas y [Leer más…]