Los ganaderos europeos que se encuentran localizados en zonas de alta producción porcina se encuentran en mejor posición para aguantar las situaciones de crisis por las presiones en los precios y por altos costes de producción, que los ganaderos que están en zonas de baja concentración. Así lo ha defendido Jan Peter van Ferneij, del [Leer más…]
Ganadería
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Nuevas propuestas de normas sobre producción ecológica de leche en EEUU para evitar la polémica entre grandes y pequeñas explotaciones
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha propuesto nuevas normas para la producción ecológica de leche. Dichas propuestas vienen tras 8 años de denuncias por parte de varias asociaciones de producción ecológica que criticaban que muchas grandes explotaciones no están cumpliendo las normas de producción ecológica y aún así venden su leche como tal. [Leer más…]
“La cabra… para el tambo tira”. Artículo de Clarín Rural sobre el caprino de leche en Argentina
UCCL reclama que se reconsidere que la percepción del pago adicional del sector lácteo se vincule a la suscripción de un contrato tipo homologado
A través de sendas cartas remitidas a Miguel Alejo, Delegado del Gobierno en Castilla y León, y a Juan Pedro Medina, Director General de Política Agraria Comunitaria, la Unión de Campesinos de Castilla insta a que se realicen todas las gestiones oportunas para que se lleven a cabo los cambios normativos necesarios para que no [Leer más…]
La propuesta de bienestar en el sacrificio crea polémica en el sector
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha debatido con el sector ganadero y cárnico la nueva propuesta de la Comisión Europea para mejorar el bienestar de los animales durante el sacrificio, en una reunión mantenida esta semana. Al sector industrial le preocupa los costes que se puedan derivar de la adecuación de las instalaciones de [Leer más…]
PROLEC: Los precios de la leche en origen cayeron más de un 7% en Europa desde enero hasta agosto y un 19% en España hasta septiembre de 2008
Alrededor de 700 productores de leche europeos se reunieron en Luxemburgo con sus tractores desde Bélgica, Francia, Luxemburgo y Alemania, en una acción convocada por la European Milk Board (EMB), organización que integra a trece países europeos y a la que pertenece la Federación Española de Empresarios Productores de leche (PROLEC). Su objetivo era concentrase [Leer más…]
Decisión 2008/812/CE sobre determinadas medidas de protección en relación con un brote de gripe aviar altamente patógena de subtipo H5N1 en aves de corral en Alemania
Los cerdos y pollos de Norteamérica comen seis veces más pescado que los norteamericanos
Un estudio llevado a cabo por la Universidad de British Columbia (Canadá) ha puesto de manifiesto que el 90% de las capturas de peces pequeños como las anchoas, sardinas y caballa se destinan a la fabricación de harinas y aceites de pescado. En Norteamérica, la avicultura, el porcino y la acuicultura consumen 28 millones de [Leer más…]
Canadá aprueba la primera vacuna a nivel mundial contra la E coli O157:h7
La Agencia canadiense de Seguridad de los Alimentos (CFIA) ha aprobado la utilización de la primera vacuna a nivel mundial, contra E. coli O157:H7. Dicha vacuna se utilizaría como intervención en granja para reducir la excreción de E. coli por parte del ganado. En febrero pasado, esta vacuna recibió una licencia provisional por parte del [Leer más…]
Las exportaciones comunitarias de carne de porcino aumentan en un 40%
Durante los seis primeros meses del 2008, la UE exportó más de un millón de toneladas de carne de porcino, representando un aumento de más del 40% en relación con las exportaciones del mismo período del año 2007. Las exportaciones de carne de porcino congelada se han doblado hasta llegar a 142.000 tn. También se [Leer más…]