Esta semana se reanudan en Francia las negociaciones sobre los precios de la leche cruda entre industrias lácteas y la federación de productores de leche FNPL, tras varias semanas de actos de protestas de los ganaderos, incluyendo bloqueos de las centrales lecheras. La situación de crisis del sector lácteo en Francia comenzó después del verano [Leer más…]
Ganadería
El almacenamiento privado de mantequilla se abrirá antes
Tras varios meses de un rápido descenso de los precios de los productos lácteos en la UE, la Comisión Europea ha acordado abrir el almacenamiento privado de mantequilla dos meses antes. El almacenamiento se abrirá el 1 de enero de 2009 en lugar del 1 de marzo, con el fin de poder apoyar al mercado. [Leer más…]
Alimentar mejor el planeta luchando contra las enfermedades animales
Las recientes tensiones motivadas por el hambre en varios países en desarrollo han puesto de manifiesto crudamente la dificultad de ajustar la oferta y la demanda mundiales de alimentos. La competición ligada a la utilización de las tierras agrícolas y de los bosques se incrementa al ritmo que crece la población humana mundial: 7.000 millones [Leer más…]
19ª Conferencia de la Comisión Regional de la OIE para las Américas
La 19a Conferencia de la Comisión Regional de la OIE para las Américas se reunió en La Habana desde el 18 al 21 de Noviembre por invitación del Gobierno de Cuba. Bajo los auspicios de la OIE , los países americanos desarrollarán, actualizarán y armonizarán sus normas sobre la sanidad y el bienestar de los [Leer más…]
Acido caprílico para reducir la contaminación por Campylobacter en pollo
Investigadores de la Universidad de Arkansas y de Connecticut (EEUU) han probado que una nueva sustancia puede resultar muy eficaz para reducir la presencia de Campulobacter jejuni en pollos, que es una de las bacterias patógenas que más afectan a esta producción. Los resultados de su investigación se han publicado en el número de diciembre [Leer más…]
Reformular las dietas del porcino para ahorrar en costes
Teniendo en cuenta los elevados costes de la alimentación de porcino en los últimos meses y que éstos suponen entre un 55-60% de los costes totales de producción, la Dra. Beaulieu del Prairie Swine Centre de la provincia canadiense de Sasktchewan, considera que es preciso reformular las dietas para reducir gastos. En su opinión, la [Leer más…]
“Asomando la cabeza”. Artículo de Clarín Rural sobre el sector porcino en Argentina
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 28/11/08
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 46 7-11-2008 Dif Semana 47 14-11-2008 Dif Semana 48 21-11-2008 Dif Semana 49 28-11-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,00 = 1,00 = 1,00 = 1,00 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
COAG: El Parlamento Europeo responde al S.O.S de las abejas
En España preocupa el descenso de la producción de polen y miel y sus negativos efectos sobre la rentabilidad del sector y la biodiversidad. Los apicultores han tenido que elevar la tasa de reposición (enjambres artificiales) y la adquisición y compra de los mismos. Madrid, 28 de noviembre 08. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores [Leer más…]
Modificaciones en las normas sobre el uso de sustancias hormonales en la cría de ganado
Hasta ahora estaba prohibida en la UE la puesta en el mercado de estilbenos, derivados de los estilbenos, sus sales y ésteres y tireostáticos para su administración a animales de todas las especies. La razón de esa prohibición absoluta era que se pensaba que no habiendo en el mercado ningún producto autorizado para ninguna especie [Leer más…]