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Ganadería

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Leche9 Sep 2009

El COPA-COGECA muy crítico en su valoración de los resultados de la reunión del Consejo de Ministros

Las organizaciones agrarias de la UE, el Copa y la Cogeca, han criticado con dureza los resultados de la reunión del Consejo de Ministros de agricultura celebrada el pasado lunes…

Leche9 Sep 2009

Situación de las compras de mantequilla y leche desnatada por la intervención en España

En la última licitación de mantequilla, de 1 de septiembre, se ha aceptado una solicitud española por 64 tn y un precio de 219 €/100 kg. En total, en las…

Porcino9 Sep 2009

Cepas mutantes de salmonella para reducir la excreción y presencia de esta bacteria en cerdos

Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han descubierto que impidiendo la comunicación celular entre un patógeno alimentario común y su hospedador se pude reducir la virulencia de…

Leche9 Sep 2009

Precios de la leche en el mundo en julio de 2009

En julio, el precio medio de la leche de la UE ha subido 0,8 céntimos/kg en relación con el mes anterior, continuado así la tendencia al alza que se inició…

Avicultura9 Sep 2009

Residuos veterinarios en el Reino Unido: todas las muestras de pollo han cumplido

El Comité de Residuos Veterinarios del Reino Unido ha publicado su informe de 2008 sobre la presencia de estos residuos en los alimentos. Los resultados ponen de manifiesto que en…

Avicultura9 Sep 2009

Macetas a base de plumas de aves de corral

Plumas de aves de corral, usualmente un subproducto no deseado que resulta del procesamiento de pollo, podrían tener un futuro más valioso como un ingrediente en las macetas biodegradables, según…

Apicultura8 Sep 2009

Nuevos descubrimientos sobre las abejas que padecen el desorden del colapso de colonias

Un estudio del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) y de la Universidad de Illinois ha evaluado si el sistema de respuesta a pesticidas o el sistema de respuesta…

Vacuno8 Sep 2009

El virus de la estomatitis vesicular puede ser transmitido por saltamontes

Un estudio del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) ha demostrado por primera vez la estabilidad del virus de la estomatitis vesicular (VEV) en las tierras de pasto. Aunque…

Vacuno8 Sep 2009

Ternera Gallega cumple veinte años como referente del vacuno de carne de calidad en España

Desde su creación en 1989, la apuesta de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega por el control de la calidad de la carne de vacuno en Galicia ha generado un…

Ovino y caprino8 Sep 2009

Fijados los precios orientativos de la leche de oveja para el mes de septiembre

La Lonja de la Leche fijó ayer en Castuera (Badajoz) los precios orientativos de la leche de oveja para el mes de septiembre en el transcurso de una reunión celebrada…

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