Estabilidad en los sacrificios de aves
Los sacrificios de aves en España durante el pasado mes de noviembre solo registraron un ligero descenso (-0,3%), mientras que aumentó el peso de la canal en un 2%, en…
El MARM continua trabajando en los criterios para la definición de zonas remotas en relación con los SANDACH
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha elaborado un nuevo borrador para la definición de las zonas remotas para la eliminación de ciertos subproductos animales no destinados a consumo humano…
Los avicultores británicos proponen una prohibición del comercio intracomunitario de huevos de jaulas convencionales y la creación de un código 4, a partir de 2012.
2012 es la fecha anunciada hace más de una década, en la que tendrán que desaparecer las jaulas convencionales para las gallinas ponedoras. Cuando en 1999 se aprobó la Directiva…
Los precios del vacuno en Argentina alcanzan records históricos
Tras un incremento de un 20% en diciembre, los precios de la carne de vacuno en Argentina siguen subiendo. La cotización de los terneros se ha duplicado con respecto al…
Precios de la leche en el mundo en diciembre de 2009
El precio de la leche en la UE ha registrado en diciembre un ligero descenso (-0,18 €/100 kg) en relación con noviembre, tras las subidas continuadas que se iniciaron en…
Porcino8 Feb 2010
Melatonina: oscuridad y reproducción
El grupo de Microbiología Molecular del Departament de Genètica i Microbiologia de la UAB. coordinado por los profesores Jordi Barbé y Montserrat Llagostera, lleva muchos años realizando estudios para desarrollar…
Forlasa vende a Lactalis sus empresas de Villarrobledo
El viernes el alcalde de Villarrobledo se ha reunido con Juan Domingo Ortega, propietario de la empresa familiar Forlasa, y con representantes de UGT y CCOO para discutir el proceso…
Porcino8 Feb 2010
Aprobado un Real Decreto que modifica varias disposiciones en materia veterinaria y zootécnica
El Consejo de Ministros aprobó el viernes pasado un Real Decreto (ya publicado en el BOE como RD106/2010), por el que se modifican algunas disposiciones de otros Reales Decretos, con…
Los costes de producción son los que más peso tienen en la cadena de valor del sector del pollo
Según se desprende un estudio del sector del pollo, realizado por el Observatorio de Precios de los Alimentos del MARM, los costes de producción de la cadena de valor del…