El gobierno ruso está apostando por se más autosuficiente en la producción de carne de pollo y dejar de depender de las importaciones, de las que EEUU era hasta 2010, su principal abastecedor. La ministra rusa de agricultura, Yelena Skrynnik, ha anunciado que se van a construir en Rusia, 23 nuevos complejos de producción, con [Leer más…]
Ganadería
Una cabra tipo de Holanda puede llegar a producir hasta 6 veces más leche que una española
En los últimos años, en Holanda se está incrementando el censo de cabras. En 2007 había censadas 188.700, casi el doble que en 2000. Sin embargo, si se está reduciendo el número de explotaciones. Quedan menos, pero más grandes. En 2007 había 652 frente a 838 en 2000, de acuerdo con los últimos datos proporcionados [Leer más…]
Come carne magra por menos, el nuevo eslogan del Fondo Porcino de EEUU
En años anteriores, las campañas de promoción del consumo de carne de cerdo llevadas a cabo por el Fondo Porcino de EEUU (Porrk Checkoff) iban dirigidas a ensalzar las propiedades organolépticas y nutricionales de esta carne. Sin embargo, este año, la crisis económica se ha dejado vislumbrar en los eslóganes de la campaña. El Pork [Leer más…]
Previsto un descenso de la producción mundial de leche en 2010
Es probable que la producción mundial de leche descienda en 2010, pero la oferta estaría equilibrada con la demanda debido a los stocks de leche desnatada en polvo y de mantequilla existente en la UE y en EEUU. No obstante, no se descarta que pudiera haber cierta escasez de lácteos en el mercado mundial, lo [Leer más…]
¿Las normas comunitarias de erradicación de enfermedades deberían extenderse a la fiebre Q?
Los próximos días 25 y 26 de febrero, el gobierno holandés junto con la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) va a celebrar un Simposio internacional sobre fiebre Q. Una de las preguntas clave que se quiere debatir en dicha jornada es si las normas comunitarias para la erradicación de enfermedades animales deberían [Leer más…]
La Comisión Europea baraja elevar la edad para los test de EEB
Bélgica propuso en la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura mantenida ayer, que habría que reducir el número de animales vacunos sanos que son analizados por EEB. Para ello, habría que elevar la actual edad de 48 meses para realizar obligatoriamente los test de EEB a los animales vacunos, a 60 meses. Otra opción [Leer más…]
No habrá prorroga para prohibir las jaulas convencionales de ponedoras
El Comisario de Seguridad de los Alimentos y Sanidad Animal, John Dalli se ha mostrado totalmente contrario a prorrogar la fecha en la que se tendrán que eliminar definitivamente, de todas las granjas de ponedoras de la UE, las jaulas convencionales. Posponer la fecha del 1 de enero de 2012, fecha de entrada en vigor [Leer más…]
Asturiana no abandonará la recogida de la leche en Navarra
La comunicación reciente por carta del grupo lácteo CAPSA (Central Lechera Asturiana) anunciando a sus ganaderos navarros suministradores de leche de vaca, que a partir del 30 de marzo abandonaría la recogida, generó notable preocupación en todos los estamentos agrarios y administrativos. Inmediatamente y desde diversas instancias se iniciaron gestiones y contactos tendentes a solventar [Leer más…]
La UE debe mantener la prohibición del uso de jaulas en batería prevista para 2012, según la defensora de animales ANDA
La Asociación Nacional para la Defensa de los Animales (ANDA) insta a los ministros de Agricultura de la UE que se reúnen hoy en Consejo a rechazar la propuesta polaca de aplazar cinco años la prohibición de alojar a las gallinas ponedoras en jaulas en batería, prevista para 2012. No hay ninguna razón para retrasar [Leer más…]
La Comisión Europea responde una pregunta sobre la necesidad de regular el mercado lácteo
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha formulado una pregunta a la Comisión Europea (CE), a través del eurodiputado del Parlamento Europeo (PE) Francisco Sosa Wagner, representante de UPyD. En dicha pregunta se pone de manifiesto lo “absurdo” de algunas medidas tomadas en el seno de la Comisión, como el incremento anual [Leer más…]