La industria cárnica española necesita instrumentos de financiación específicos e imaginativos que permitan a las empresas del sector disponer de una estructura financiera adecuada a las características de su actividad productiva y comercial, y que les permita acometer con garantías tanto la superación de la crisis económica generalizada como los necesarios procesos de internacionalización. Esta [Leer más…]
Ganadería
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Favorable evolución de la enfermedad de Auyeszky en España
En los últimos 6 años, el número de comarcas con prevalencia del 0% en España no ha dejado de crecer. En 2003 había en España 247 comarcas con prevalencia de más de un 10%, 82 con una prevalencia inferior al 10% y 141 con prevalencia del 0%. Sin embargo, seis años después, no queda ninguna [Leer más…]
Las recomendaciones de precio o la fijación de índices de referencia van contra la competencia según la CNC
La fijación de precios por parte de los operadores presentes en un mercado, así como los acuerdos entre empresas, las decisiones o recomendaciones de una asociación de empresas o las prácticas concertadas que fijen directa o indirectamente los precios de compra o de venta son una infracción grave del derecho de la competencia. Así de [Leer más…]
Tarjeta amarilla, como en el fútbol, a los veterinarios daneses que den demasiados antibióticos
La administración danesa considera que actual consumo de antibióticos en los animales de producción es muy elevado por lo que quieren poner en práctica un sistema para reducirlo. Dicho sistema se aplicaría a partir del otoño y funcionaría a base de tarjetas amarillas, que como en el fútbol, tendrían una misión de aviso. De esta [Leer más…]
Las cárnicas brasileñas siguen expandiéndose
El grupo brasileño Marfrig Alimentos SA no deja de crecer. La empresa ha anunciado la compra de una distribuidora global de alimentos Keystone Foods LLC, lo que le permitirá entrar en los canales de restauración y convertirse en uno de los principales abastecedores de cadenas como McDonald’s o Subway. Keystone Foods es una empresa con [Leer más…]
Los precios de porcino se mantendrán fuertes hasta 2015 y los de pollo en toda la década
De aquí a 2019 se espera que aumenten los precios de las carnes. Se estima que el precio nominal del porcino se incrementará en un 17% hasta los 1.681 $/tn peso canal y el precio nominal del pollo aumentará en un 32% hasta los 1.638 $/tn peso canal en 2019, en relación con los precios [Leer más…]
Previstos mayores precios para el vacuno en la próxima década
De aquí a 2010, la recuperación económica llevará a una mayor demanda de las carnes, con el correspondiente incremento de los precios, de acuerdo con el análisis de perspectivas agrarias de la FAO-OCDE. El informe prevé que los precios nominales del vacuno se incremente en un 21% hasta los 3562/tn peso canal en 2019, en [Leer más…]
El Grupo de Alto Nivel formula siete recomendaciones para el sector lácteo de la UE
El Grupo de Alto Nivel sobre la Leche, creado el pasado mes de octubre a raíz de la crisis láctea del año pasado, ha ultimado el informe de sus deliberaciones, que incluye recomendaciones a la Comisión sobre siete temas. Se cuenta entre ellas la invitación a presentar medidas concretas para fomentar el uso de contratos [Leer más…]
UCCL denuncia las “artimañas comerciales” de los mataderos para seguir cobrando los MER a los ganaderos
Ante el fuerte malestar que existe entre los profesionales que se dedican a esta actividad, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) denuncia las distintas “artimañas comerciales” que los mataderos están empleando para seguir imputando a los ganaderos los gastos que suponen la extracción y retirada de los Materiales Especificados de Riegos (MER) [Leer más…]
UPA insiste en la necesidad de reestablecer el poder negociador de los ganaderos lácteos
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha enviado a la Comisión Europea una batería de propuestas para evitar los abusos de poder en la cadena láctea que sufren los ganaderos. Dado que ayer se celebró la última reunión del Grupo de Alto Nivel, creado por la Comisión para definir las directrices del sector [Leer más…]