La Comisión ha aprobado como nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Vaca de Extremadura’ de España. Esta carne procede de las principales razas bovinas existentes en Extremadura, en el suroeste de España. Las razas amparadas por la IGP «Vaca de Extremadura» se adaptan perfectamente a las condiciones extremas de temperatura y pluviosidad de la región, ya que [Leer más…]
Ganadería
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Los ganaderos piden un plan de erradicación de la EHE ante el vertiginoso aumento de casos
En España se llevan detectados 73 casos de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) en 2023, de acuerdo con la información del MAPA a 29 de agosto. Este año se confirmó por primera vez la presencia del virus de la EHE en 3 ciervos en el municipio de El Pedroso, provincia de Sevilla, en julio pasado. [Leer más…]
Prevista una caída de más del 25 % en la producción de forrajes deshidratados en España
La producción de alfalfa y de otros forrajes desecados pasará de 1.263.000 toneladas, en la campaña anterior, a 950.000, en la campaña 2023/24, de acuerdo con las estimaciones de la Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA). El sector de los forrajes deshidratados españoles atraviesa un momento complicado. Una campaña con muchos problemas, debido [Leer más…]
Dos nuevos Premios Porc d´Or
El Palacio de Congresos de la Llotja de Lleida ha sido el escenario elegido por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) para acoger la celebración de la 30.ª edición de los premios Porc d’Or. Una gala que tendrá lugar el próximo 20 de octubre y que viene cargada de novedades. La primera novedad [Leer más…]
Una empresa de carne de laboratorio intenta entrar en el mercado europeo
El fabricante israelí de carne cultivada Aleph Farms apunta al mercado europeo para expandirse. Su primer paso ha sido Suiza, donde ha solicitado a la Oficina Federal de Seguridad Alimentaria y Asuntos Veterinarios (Osav) la aprobación regulatoria que le perita comercializar su carne. La empresa tiene su sede en Rehovot, en las afueras de Tel [Leer más…]
En 2024, la carne sin envasar en Alemania tendrá etiquetado de origen
El gobierno alemán ha aprobado una norma para que a partir del 1 de enero de 2024, la carne fresca, refrigerada o congelada de cerdo, cordero, cabra y aves, no preenvasada, lleve etiquetado de origen. Esta nueva norma se aplicaría, por tanto, a la carne sin procesar que se ofrece en el mostrador de la [Leer más…]
La producción de porcino en el Reino Unido cae a su cifra más baja en 10 años
La reducción de los sacrificios de cerdos en el Reino Unido continuó en junio. En consecuencia, en el primer semestre del año, la producción de carne de cerdo cayó un 13% en comparación con el mismo período del año anterior. Las cifras decrecientes también se notan en el comercio exterior. Las exportaciones de carne de cerdo en [Leer más…]
Reclaman apoyos urgentes para el sector ganadero navarro
El sector ganadero en Navarra precisa en estos momentos y de manera urgente por parte de la Administración diversas premisas básicas que hagan que su actividad supere en mejor medida la situación actual, dominada por la sequía, la incertidumbre en los mercados y la inestabilidad de precios. La organización agraria navarra UAGN sigue comprobando que [Leer más…]
En contra del vaciado sanitario por la detección de un caso de tuberculosis (Unió de Pagesos)
Unió de Pagesos ha pedido en una reunión con la Dirección General de Sanidad Animal del Departamento de Acción Climática que éste no obligue a realizar vaciados sanitarios a cualquier explotación ganadera a partir del momento en que confirma un caso de tuberculosis y pide que en lugar de eso, sólo tenga que sacrificarse el [Leer más…]
Holanda exporta menos estiércol a Alemania
Holanda exportó menos estiércol, especialmente de cerdo, en el primer trimestre del año. Exportó un total de unas 779.100 toneladas de estiércol, lo que fue un 6% menos que en el mismo período del año anterior según Agencia Empresarial Holandesa (RVO). El cliente más importante fue Alemania, como en años anteriores. Compró unas 392.100 t; un descenso [Leer más…]