La Feria Ganadera, industrial y alimentaria (SEPOR) lleva apostando por la conexión de los eslabones de la cadena alimentaria desde el año 2008 a través de diversas actividades organizadas bajo el título de la granja a la mesa, lema aplicado por la Unión Europea en los últimos años y que refleja claramente la importancia que [Leer más…]
Ganadería
El MARM analiza con el sector la nueva normativa comunitaria en materia de alimentación animal
La subdirectora general de Conservación de Recursos y Alimentación Animal del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Isabel García Sanz, se reunió ayer con las asociaciones más representativas de la industria de la alimentación animal y del sector primario para abordar las novedades legislativas así como las principales novedades que afectan al [Leer más…]
La leche envasada entra en España a menos de la mitad del precio al que se exporta
En la campaña 2009/10, el precio de la leche importada, tanto a granel como envasada entró a un precio más bajo que en la campaña anterior (-12% en leche granel y -20% en leche envasada). Este comportamiento es explicable por la crisis de precio. Sin embargo, lo que resulta reseñable, es que por el contrario, [Leer más…]
SEPOR 2010 y la mejora de la competitividad del sector
La exportación es el punto de partida de la expansión internacional de una empresa. Conseguir la Internacionalización de la misma puede tener sus riesgos y sus costos, aunque también tiene sus beneficios. Barajando estos conceptos y apoyando nuestros productos, SEPOR, la feria ganadera, industrial y alimentaria, dentro de las Jornadas Técnicas de Porcino,-que tendrán lugar [Leer más…]
El caso de fiebre aftosa en Taiwán provoca una gran preocupación
Las autoridades de Taiwán han comunicado a la OIE un caso de fiebre aftosa en una explotación de porcino con 1.296 animales susceptibles, localizada en Baozhong Township, Yun-Lin. El último caso confirmado en Taiwán fue en febrero de este año. La aparición de la fiebre aftosa en Taiwán ha generado una gran preocupación. Por un [Leer más…]
Un 80% más de explotaciones de cerdas integradas en Cataluña en 2009
La crisis de precios del porcino durante 2009 ha provocado un importante cambio en el régimen de tenencia de las explotaciones de reproductoras de Cataluña. Muchos ganaderos han optado por dejar de ser propietarios del ganado para acogerse al régimen de integración, con el fin de reducir riesgos. En 2008, en Cataluña, solo un 16,4% [Leer más…]
VII Congreso Internacional de Cerdo Mediterráneo
Entre el 14 y el 16 de octubre se va a celebrar en Córdoba el VII Congreso Internacional de Cerdo Mediterráneo en el que se pretende ahondar en los sistemas de producción extensiva, que lleva implícito dos componentes importantes: la calidad de los productos cárnicos y el aprovechamiento directo de los recursos naturales, factor que [Leer más…]
Establecidos los baremos de indemnización por el sacrificio obligatorio de aves afectadas por Salmonella
El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto que establece los baremos de indemnización por el sacrificio obligatorio de manadas de aves reproductoras y ponedoras del género «Gallus gallus», así como de pavos reproductores, en virtud de la aplicación de los Programas nacionales de control de Salmonella. En el marco de la normativa [Leer más…]
El MARM publica la propuesta de Plan de Acción para la leche de cabra
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino publica hoy en su página web el texto de la Propuesta de Plan de Acción para la Leche de Cabra que ha sido recientemente presentado a los responsables del sector y de las Comunidades Autónomas. El Plan, que responde a las dificultades coyunturales y estructurales [Leer más…]
Obtienen por primera vez puestas masivas de atún rojo de forma espontánea sin necesidad de inducción hormonal
Desde el pasado 18 de junio, en las instalaciones del Centro Oceanográfico de Murcia del Instituto Español de Oceanografía, se vienen obteniendo diariamente puestas de huevos viables de atún rojo en el marco del proyecto SELFDOTT (From capture based to SELF-sustained aquaculture and Domestication Of bluefin tuna, Thunnus Thynnus), coordinado por Fernando de la Gándara. [Leer más…]