De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 27 de octubre de 2010, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Se aprecia la carne de vacuno, tanto de añojo como de ternera, (1,11% y 0,62%, respectivamente). Subida del precio de los animales [Leer más…]
Ganadería
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La UE reduce su censo de reproductoras mientras que España lo aumenta
Antes de que se iniciara la subida de los precios de los cereales este verano, el censo de reproductoras venía arrastrando un descenso. Según los últimos datos de la Comisión Europea, entre junio de 2009 y junio de 2010 desparecieron un 0,6% de las madres. Esta tendencia no ha sido igual en todos los países [Leer más…]
Ucrania publica la normativa para registrar OMG destinados a alimentación animal
La administración ucraniana ha publicado una normativa (Orden nº919) para regular el registro de organismos modificados genéticamente (OMG), como fuente de piensos, aditivos de piensos y productos veterinarios, conteniendo tales organismos o derivados de éstos. En los próximos tres meses, el Comité Estatal de Medicina Veterinaria tendrá que desarrollar la normativa para implementar el registro, [Leer más…]
Real Decreto 1255/2010, por el que se establecen las bases reguladoras de las subvenciones estatales para fomentar la aplicación de los procesos técnicos del Plan de Biodigestión de Purines
El COPA-COGECA responde a las propuestas filtradas sobre el futuro del sector lechero europeo y se muestra satisfecho con su contenido principal
En su respuesta a las propuestas filtradas de la Comisión Europea sobre el futuro del sector lechero de la UE, el Copa-Cogeca hace hincapié en algunas de las medidas que se sitúan en la línea de nuestras demandas, especialmente en lo que respecta a la mejora de la posición competitiva de los agricultores en la [Leer más…]
La Comisión Europea estudia proponer contratos para la leche que podrían incluir indicadores de precio y ser negociados por organizaciones de productores
Los servicios de la Comisión Europea están actualmente trabajando sobre la prometida propuesta de reglamento del Comisario Ciolos para mejorar la situación del sector lácteo. Como ya avanzó el Comisario antes del verano, se trataría de una propuesta normativa pero no de una propuesta presupuestaria, es decir, no incluiría ningún tipo de ayuda financiera. El [Leer más…]
Publicadas las bases reguladoras de las ayudas del Plan de Biodigestión de Purines
Se acaba de publicar el Real Decreto 1255/2010, que establece las bases reguladoras de las subvenciones estatales para fomentar la aplicación de los procesos técnicos del Plan de Biodigestión de Purines, con objeto de adaptarlo a las exigencias de la Comisión Europea para que las Ayudas de Estado sean compatibles con el Tratado de Funcionamiento [Leer más…]
El censo de vacuno crece casi un 4% entre enero y mayo de 2010
En los primeros meses de 2010 se ha registrado un aumento de un 4% en el número de animales bovinos, tras un año 2009 sin apenas variaciones. La causa del incremento es el alza en el número de novillas, destacando sobre todo el incremento del 54% en las novillas de no ordeño. El censo total [Leer más…]
Mezcla de aceites esenciales para alargar la vida útil de la carne de pollo durante el almacenamiento
Una mezcla de aceites esenciales de limón y de tomillo pueden ayudar a frenar la descomposición de la carne de pollo durante el almacenamiento y por tanto, alargar su vida útil. La mezcla de estos aceites tiene propiedades antimicrobianas y antioxidantes. El bálsamo de limón contiene eugenol, que es una sustancia con efecto bactericida. También [Leer más…]
Ganaderos de países con más exigencias en bienestar animal estudian poder distinguir su carne
Mientras que muchas explotaciones de muchos países de la UE se van a ver en serias dificultades para poder cumplir la prohibición parcial de las jaulas de gestación, a partir del próximo 1 de enero de 2013, hay países comunitarios que exigen a sus ganaderos normas más estrictas. La normativa comunitaria establece desde 2013, que [Leer más…]