El precio que los ganaderos percibieron por la leche en España en septiembre fue de 32,60 €/100 l de acuerdo con los datos facilitados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Este precio es mucho más bajo que el percibido por el ganadero medio comunitario, que en septiembre llegó a cobrar 36,16 €/100 kg, [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
15 mataderos catalanes de porcino y vacuno han conseguido las certificaciones voluntarias en bienestar animal
Dada la importancia del bienestar animal en las empresas cárnicas, principalmente por dos aspectos como son la protección de los animales a sacrificio y la seguridad alimentaria, la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) ha decidido trabajar en la mejora de esta materia de formas diferentes. Una es conjunta con el Instituto de [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España a 9 de noviembre de 2011
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 9 de noviembre de 2011, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Estabilidad en el mercado de canales de vacuno, anotando ligeras subidas el añojo (0,87%) y la ternera (0,68%). El conjunto del bovino [Leer más…]
La Consejería de Agricultura de Castilla y León muestra su apoyo a los ganaderos frente a la reforma de la PAC
La propuesta de reforma de la Política Agraria Comunitaria 2014-2020, como ha explicado la Consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, a los ganaderos pertenecientes a Asoprovac, es perjudicial para el sector del vacuno de carne, especialmente para el subsector del cebo, por varios motivos: * La nueva reforma de la PAC está basada esencialmente [Leer más…]
Los representantes del ovino y caprino de carne ven positivo el actual sistema de identificación electrónica de los animales
La Subdirección General de Explotaciones y Sistemas de Trazabilidad del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) convocó el lunes una reunión dada la visita que están realizando por España representantes de la oficina veterinaria y alimentaria de la Unión Europea para valorar el modo de la implantación electrónica en ganado ovino [Leer más…]
“Científicos del CReSA: más cerca de ti”, una exposición itinerante sobre investigación en sanidad animal
La exposición “Científicos del CReSA: más cerca de ti” está organizada por el Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA) y ha sido financiada a través de la Convocatoria de ayudas para el fomento de la cultura científica y la innovación de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT). Se muestra al [Leer más…]
El sector lechero de ASAJA muestra su satisfacción porque Cacaolat se quede en Cataluña
El sector lechero de ASAJA ha mostrado su satisfacción y ha valorado positivamente que Cacaolat se quede en Cataluña, después de que el Juzgado Mercantil número 6 de Barcelona adjudicara ayer la venta de la unidad productiva de esta empresa al grupo formado por Damm, Cobega y Victory Turnaround. Cacaolat, que había formado parte de [Leer más…]
La acuicultura cubre más de la mitad del consumo mundial de pescado
La acuicultura es la fuente de proteínas animales con un crecimiento más rápido a nivel mundial, y hoy en día aporta cerca de la mitad de todo el pescado consumido en el mundo, según un informe publicado por la FAO. El informe La acuicultura en el mundo 2010 indica que la producción global de pescado [Leer más…]
La Junta de Andalucía destina 7,9 millones de euros a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera
El Consejo de Gobierno ha aprobado destinar 7,9 millones de euros a la Consejería de Agricultura y Pesca para las actuaciones de erradicación de enfermedades de animales que desarrollan las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG). Esta cantidad cubrirá los gastos del programa obligatorio de 2010 y la anualidad 2011 del programa complementario. Las ADSG, [Leer más…]
¿Qué países son los principales productores de carne de porcino de la UE?
Alemania, España y Francia los principales productores de carne de porcino en la UE-27. En 2010, se produjeron en la UE-27 22,0 mill tn de carne de cerdo, 12,2 mill tn de carne de pollo y 7,9 mill tn de carne de vacuno. De carne de porcino, los mayores productores fueron Alemania (5,4 mill tn [Leer más…]