En fecha 28 de septiembre las autoridades francesas avisaron a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) de que en un control realizado por la empresa de distribución Leader Price en Francia, en una muestra de oreja de cerdo cocinada lista para el consumo, se había detectado la presencia de Listeria monocytogenes. El [Leer más…]
Ganadería
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La administración británica aconseja como calcular la tasa de mortalidad de los broilers
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) ha emitido una recomendación para realizar el cálculo de la mortalidad en explotaciones de engorde de pollo que tenga una densidad superior a 33 kg de peso/m2. Desde la entrada en vigor de la directiva de bienestar de protección de los broilers, para que las explotaciones [Leer más…]
Los mayores productores de porcino de la UE poco preparados para la normativa del bienestar de las cerdas
Dentro de menos de 15 meses, entra en vigor la directiva comunitaria sobre bienestar de las cerdas, que prohíbe parcialmente el uso de jaulas de gestación. No se sabe mucho sobre el nivel de adaptación de los países de la UE a esta directiva ni de la veracidad de la información que circula, según la [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 39 (26/09-02/10/11)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,3 0,02 €/kg canal Alemania 1,53 0 €/kg canal Países Bajos 1,19 0 €/kg canal Países Bajos 1,47 0 €/kg vivo Dinamarca 1,36 0 €/kg canal Bélgica 1,1 0 €/kg vivo España 1,23 0,01 €/kg vivo Italia 1,47 0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
El impago de las ayudas a las agrupaciones de defensa sanitaria supone una ‘traición’ a los ganaderos andaluces, según COAG
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, considera que la situación de impago de las ayudas a la que se enfrentan actualmente las Agrupaciones de Defensa Sanitaria, ADSG, y que ronda los 10 millones de euros, constituye una traición a los ganaderos andaluces. El incumplimiento de los compromisos por parte de la [Leer más…]
Los expertos comunitarios apoyan flexibilizar las exigencias de alimentación en la producción ecológica
El Comité Permanente de Agricultura Ecológica decidió la pasada semana proporcionar más flexibilidad a los ganaderos de producción ecológica. Se ha dado el visto bueno a que los alimentos que los ganaderos proporcionen a sus animales no tenga que verse sometidos a restricciones geográficas. La propuesta que la Comisión Europea quería se aprobara y se [Leer más…]
Más de 16.200 ganaderos de leche se han beneficiado en 2010 de la ayuda específica por zona desfavorecida
2010 ha sido el primer año de aplicación en España de la ayuda específica por zona desfavorecida al sector lácteo, concedida a las explotaciones de leche que se encuentren en zonas económicamente vulnerables o sensibles desde el punto de vista económico, social o medioambiental (artículo 68 del Reglamento (CE) nº 73/2009). De esta ayuda se [Leer más…]
Más de 6.300 ganaderos se han beneficiado en 2010 de la ayuda específica por calidad al ovino y caprino
2010 ha sido el primer año de aplicación en España de la ayuda específica a los agricultores de ovino y caprino que comercialicen al menos una parte de su producción de leche o carne al amparo de una denominación de calidad (artículo 68 del Reglamento (CE) nº 73/2009). De esta ayuda se han beneficiado 6.372 [Leer más…]
Desciende en 2010 el número de solicitudes presentadas para los pagos adicionales del vacuno
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) acaba de publicar los datos del número de solicitudes abonadas de pagos adicionales al sector vacuno (artículo 69 R(CE) 1782/2003) presentadas en la campaña 2010. En la campaña 2010 en relación con la 2009 se ha producido un ligero descenso en el número de solicitudes pagadas para el [Leer más…]
La distribución francesa cada vez usa menos el logo VPF
El acuerdo al que llegaron ganaderos e industriales franceses dentro de su interprofesional de carne de porcino Inaporc, en diciembre pasado, de implantar el logo VPF (siglas de carne de porcino francesa) en la carne de cerdo, va perdiendo fuerza y vigor. Mes a mes va disminuyendo la utilización del logo. El acuerdo quería potenciar [Leer más…]