La Ministra de Medio Rural (MARM) Rosa Aguilar, señaló ayer, en su intervención en el Consejo de Ministros de Pesca de la UE, la necesidad de incorporar “instrumentos que permitan afrontar situaciones de grave crisis de mercados” para la pesca en la futura Política Pesquera Común. Y también para establecer disposiciones que aborden la cuestión [Leer más…]
Ganadería
Están en vigor 5.712 contratos homologados de leche
En la campaña 2011/12, se encuentran bajo contrato homologado 1.542 millones de litros de leche en España, de acuerdo con los últimos datos del informe de evolución del grado de implantación del contrato tipo homologado de compra-venta de leche de vaca (informe GECOLE a fecha de 08/07/2011). Aunque el número de contratos en vigor en [Leer más…]
Competencia de Francia da luz verde a las cláusulas de modificación de precios en los contratos según la evolución de las materias prima
La Autoridad francesa de la Competencia considera que la inserción de cláusulas de revisión de los precios en contratos entre los distintos eslabones de la cadena productiva (productores, transformadores y distribución) es una práctica habitual y no va en contra de la libre competencia. Además, estima que la realización de contratos es una estupenda herramienta [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 28 (11-17/07/11)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,29 0,01 €/kg canal Alemania 1,6 0 €/kg canal Países Bajos 1,22 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,54 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,38 0 €/kg canal Bélgica 1,13 -0,02 €/kg vivo España 1,27 0 €/kg vivo Italia 1,31 0 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
Sepor tratará las perspectivas de aprovisionamiento de materias primas para la alimentación animal
Dentro del Simposio de Porcinocultura que se celebrará en Sepor en el mes de septiembre, el Director de compras de Nuterfeed y Presidente de la Comisión de Materias Primas de CESFAC, José Luis Rey, expondrá la evolución de los factores que afectan al equilibrio oferta-demanda de los cereales. Rey considera que el factor más determinante [Leer más…]
Cerdos con tuberculosis bovina en el Reino Unido
Las autoridades veterinarias británicas han detectado algunos cerdos y lechones en varias explotaciones de Gales, que estaban afectados por la tuberculosis bovina. No es nada frecuente detectar esta enfermedad en cerdos, por lo que hasta el mes pasado, los Servicios Veterinarios del Reino Unido no la hicieron de detección obligatoria. No obstante, la detección de [Leer más…]
Decisión de Ejecución 2011/418/UE relativa a la autorización de un método de clasificación de las canales de cerdo en Chipre
El MARM está trabajando en la regulación del registro nacional de organizaciones y asociaciones de organizaciones de productores de leche
El Ministerio de Medio Rural (MARM) está elaborando una Orden Ministerial para el desarrollo del registro nacional de organizaciones y asociaciones de organizaciones de productores de leche, cuya creación se decidió en la normativa sobre regulación de los contratos lácteos y de las OP (RD 460/2011), que se aprobó en abril pasado. El borrador de [Leer más…]
El PE prepara un informe con propuestas para mejorar la sanidad apícola
El Parlamento Europeo (PE) está preparando un informe sobre la salud de las abejas melíferas y los retos a los que se enfrenta el sector apícola, cuyo ponente es Csaba Sándor Tabajdi. El borrador de informe contiene 33 propuestas dentro de los ámbitos de la investigación, productos veterinarios, efectos de la agricultura moderna en la [Leer más…]
Implicaciones nutricionales y de calidad sensorial en carne de cerdo y pavo tras el enriquecimiento de las dietas animales con DHA y vitamina E
Una buena estrategia para contribuir a la mejora de los alimentos es la de incrementar su calidad nutricional sin alterar las características sensoriales. A partir de estas premisas, un equipo de investigadores del IRTA ha estudiado la variación de la composición de la grasa en productos cárnicos integrados en nuestros hábitos alimentarios, mediante la modificación [Leer más…]