La producción de porcino de la UE se presenta estable para el tercer trimestre (+0,1%), mientras que en el cuarto trimestre es previsible un cierto retroceso (-0,3%), de acuerdo con los datos barajado en el Comité de Gestión de Carne de Porcino del pasado 20 de julio. Las exportaciones de porcino se han desarrollado muy [Leer más…]
Ganadería
La Inspección Pesquera de la Junta de Andalucía inmoviliza más de 20 embarcaciones en Málaga
Los servicios de Inspección Pesquera de la Delegación Provincial de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, en colaboración con la Guardia Civil, han intervenido en la última semana en la provincia de Málaga un total de 21 embarcaciones que no cumplían con la normativa vigente. La más reciente de las dos operaciones llevadas [Leer más…]
Retinta: comienzo Series de Testaje
Entre el pasado 30 de junio y el 14 de julio comenzaron las series de testaje en el Centro Agrícola y Ganadero, en Jerez de la Frontera, y el CENSYRA, de Badajoz. A esta fase llegan aquellos animales que, habiendo sido valorados en la fase anterior, cumplen los siguientes requisitos. -Con carácter general: no presentar [Leer más…]
La importación de miel china bate récords y ya equivale a más de un tercio de la producción nacional
Las compras españolas de miel de origen chino batieron en 2010 récords y alcanzaron la cifra de 11.327 toneladas, lo que consolida al gigante asiático como al primer y destacadísimo proveedor de la industria envasadora, con el 86,5% de las importaciones de miel no comunitarias. Tal registro equivale también a más de un tercio de [Leer más…]
Los productores de huevos franceses reclaman un aumento del precio de 1,6 céntimos por huevo
El importante aumento de los costes de la alimentación de las gallinas ponedoras, que se ha incrementado en un 42% entre mayo de 2009 y mayo de 2011, ha llevado a los productores de huevos en Francia, a pedir un aumento del precio de éstos. Los productores de huevos han calculado que la distribución debería [Leer más…]
El Codex Alimentarius no consigue consensuar un LMR para la ractopamina
La 34ª Sesión de la Comisión del Codex Alimentarius no consiguió llegar a un consenso sobre el límite máximo de residuos (LMR) para la ractopamina, por lo que este tema se ha pospuesto para la próxima reunión. La ractopamina es un beta-agonista, promotor del crecimiento de los cerdos y ganado vacuno, que está prohibido en [Leer más…]
El Codex Alimentarius adopta directrices sobre la resistencia a los antimicrobianos
El Codex Alimentarius adopta directrices sobre la resistencia a los antimicrobianos La 34ª Sesión de la Comisión del Codex Alimentarius adoptó una serie de directrices sobre el uso de antimicrobianos, incluyendo antibióticos, en la producción ganadera. Las directrices tienen como objetivo reducir el riesgo de emergencias y la propagación de microorganismos resistentes, tanto en animales [Leer más…]
La presencia de Nosema ceranae potencia la mortalidad de las colmenas
Investigadores franceses han mostrado que la presencia de Nosema ceranae en la colmenas puede provocar una mayor mortalidad de las abejas, cuando éstas están expuestas de dosis débiles de insecticidas. Los resultados de este estudio, realizado entre el INRA y la Universidad Blaise Pascal, se han publicado en PLoS ONE. En el laboratorio, los investigadores [Leer más…]
La producción de vacuno en la UE podría reducirse en el tercer trimestre del año según Rabobank
En el segundo trimestre de este año, la producción de vacuno comunitaria se ha visto ligeramente incrementada a pesar de los escasos márgenes que tienen los ganaderos. El principal motivo ha sido que muchos ganaderos, ante el elevado precio de la alimentación, han aumentado el número de vacas desvieje que han llevado al matadero. Para [Leer más…]
Reino Unido introduce nuevamente el sacrificio de tejones para controlar la tuberculosis bovina
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) ha presentado su nuevo programa de erradicación de la tuberculosis bovina, que incluye el sacrificio de tejones. Esta fue una de las promesas electorales del partido conservador, ahora en el gobierno. La anterior administración suspendió el sacrificio de tejones por el rechazó que esta medida estaba [Leer más…]