Para 2012, las previsiones de importación de carne de porcino por parte de China es que éstas se mantengan en un nivel similar al alcanzado en 2011, según la información que baraja la interprofesión porcina del Reino Unido. En China están desapareciendo a gran velocidad las pequeñas granjas de autoconsumo y aunque las explotaciones profesionales [Leer más…]
Ganadería
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Francia fomenta la vacunación contra la lengua azul
El Ministro francés de agricultura, Bruno Le Maire, ha hecho un llamamiento público a ganaderos y veterinarios para que vacunen contra la lengua azul, coincidiendo con el inicio de la campaña invernal 2011/12 de vacunación contra esta enfermedad. El objetivo, es que Francia pueda obtener el estatus de indemne de la lengua azul en junio [Leer más…]
Francia se opone a que las PAT se usen en la alimentación animal
Bruno Le Maire, Ministro de Agricultura de Francia ha vuelto a manifestar públicamente su total oposición a que las harinas animales se utilicen en la alimentación animal. Esta manifestación ya la hizo en junio pasado, en una entrevista en la televisión gala en la que mencionó textualmente que “mientras fuera Ministro de Agricultura, las harinas [Leer más…]
Rusia amenaza con prohibir las importaciones de vacuno alemán ante la amenaza de la lengua azul
Unos análisis de rutina de lengua azul, realizados por el Servicio de Inspección Veterinaria ruso (Rosselkhoznadzor) en animales vacunos importadas de Alemania han mostrado que estaban infectados con el virus de esta enfermedad, a pesar de que Alemania afirma estar libre de lengua azul. Según las autoridades rusas, es muy probable que se trate de [Leer más…]
Un nuevo fondo europeo para las políticas marítima y pesquera de la UE
La Comisión Europea ha propuesto un nuevo fondo para las políticas marítima y pesquera de la UE para el período 2014-2020: el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP). El Fondo facilitará alcanzar los ambiciosos objetivos de la reforma de la Política Pesquera Común y ayudará a los pescadores en el proceso de transición hacia [Leer más…]
Se reduce el censo de reproductoras en la UE y se esperan nuevas reducciones el próximo año
El parque de reproductoras de la UE se ha reducido en un 4,1% entre el censo de mayo-junio 2011 y el de mayo-junio 2010. Todos los países productores han reducido su número de cerdas, salvo Holanda y Reino Unido donde han aumentado en un 1,4 y un 1%, respectivamente. En el caso de España se [Leer más…]
Se adelanta la fecha de cierre la próxima licitación de restituciones a la exportación de lácteos
El Fondo Español de Garantía Agrario (FEGA) ha publicado una nota informativa avisando que como el próximo martes 6 de diciembre el fiesta en España, el cierre de la licitación terminará a las 13:00 horas del día hábil anterior, es decir, a las 13:00 del día 5 de diciembre.
Las entregas de leche en octubre mantuvieron la misma dinámica que en meses anteriores
En octubre pasado, las entregas de leche en España ascendieron a 496.902 tn sin ajustar de materia grasa, lo que supone un incremento de un 2,3% en relación con octubre de 2010. Este aumento es el que también se registró en agosto y septiembre. Desde que se inició la campaña 2011/12, las entregas de leche [Leer más…]
Secado de jamones
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) celebró el pasado 28 de noviembre en Monells, Girona, la jornada técnica sobre la «Problemática del secado de productos cárnicos». Uno de los ponentes fue el Dr. Jacint Arnau, coordinador del programa de Tecnología Alimentaria en el IRTA, que señaló que, en el caso del jamón, «la [Leer más…]
El bienestar fue uno de los temas debatido en la Mesa Cunícola de Cataluña
El Director General de Agricultura y Ganadería del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Miguel Molins, presidió, el miércoles, 30 de noviembre, la reunión de la Mesa sectorial agraria del conejo, que se llevó a cabo en los Servicios centrales del DAAM, en Barcelona y en la que participaron representantes de UP, [Leer más…]