Los datos de lo que significa la industria cárnica catalana para la economía son muy relevantes, ya que supone el 18% del PIB industrial catalán y el 3% del PIB absoluto de Cataluña, alcanza un volumen de producción anual de 2,4 millones de toneladas y exporta el 63% del total de carnes y productos cárnicos [Leer más…]
Ganadería
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Sube el precio medio del porcino en la UE en 2011
En la UE, en 2011, el precio del porcino ha aumentado en todos los países productores, si bien este incremento ha sido más elevado en los países del sur. En Italia, el precio medio en 2011 ha sido un 16% más elevado que en 2010, en Francia un 14% más alto y en España, un [Leer más…]
Alemania propone medidas para reducir el uso de antibióticos en animales de producción
El Ministerio de Agricultura de Alemania ha decidido proponer unas duras medidas en la utilización de antibióticos en animales de producción, así como en el control de su uso. El objetivo es reducir el consumo de antibióticos y prevenir el desarrollo de resistencia a los mismos. Estas medidas estarían encuadradas dentro del Proyecto de Ley [Leer más…]
Arias Cañete reclama celeridad para la negociación de un nuevo acuerdo pesquero con Marruecos
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, reclamó ayer, en el marco del encuentro mantenido con la Comisaria de Pesca de la UE, Maria Damanaki, celeridad en la negociación pesquera con Marruecos “Queremos que la Comisión negocie un Acuerdo con la mayor rapidez posible y para ello hemos trasladado un documento [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en noviembre de 2011
En noviembre pasado, los ganaderos de leche de la UE recibieron una media de 35,59 €/100 kg, precio bastante similar al percibido en octubre, el cual se había reducido en 0,7 €/100 kg tras haber subido 3,41 €/100 kg entre mayo y septiembre. En relación con el año pasado, el precio ha subido 0,55 €/100 [Leer más…]
Resolución de 21 de diciembre de 2011, de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, por la que se publica la de 20 de diciembre de 2011, por la que se aprueba el programa de mejora de la raza bovina Frisona.
Las tasas de control oficial en mataderos de ungulados y salas de despiece suben hasta un 136% en Cataluña
La industria cárnica catalana se enfrenta a nuevas dificultades. La tasa por actividades de control e inspección sanitaria en mataderos y salas de despiece subirá hasta un 136% en 2012. El incremento consiste en una bajada de las bonificaciones aplicables que podían alcanzar al 70% en 2011, para quedarse en un 29%. Desde 2008, en [Leer más…]
Floxavex Inyectable (Enrofloxacino) de S. P. Veterinaria no provoca lesiones en el punto de inoculación
Precios del porcino en la UE. Semana 1 (02-08/01/12)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,28 0,01 €/kg canal Alemania 1,46 -0,09 €/kg canal Países Bajos 1,2 0 €/kg canal Países Bajos 1,51 0 €/kg vivo Dinamarca 1,4 0 €/kg canal Bélgica 1,07 -0,05 €/kg vivo España 1,12 -0,01 €/kg vivo Italia 1,35 -0,04 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España a 28 de diciembre de 2011
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 28 de diciembre de 2011, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Estabilidad en el mercado de canales de vacuno, que no obstante, anota leves incrementos en la ternera (0,65%) y en el añojo [Leer más…]