Ya ha comenzado la temporada de Bonito del Norte para los pescadores de la flota de Euskadi, y los arrantzales ya están realizando las primeras capturas de este ejercicio. Acaban de finalizar la costera de la anchoa, y en este momento, la flota vasca ya está faenando con el fin de igualar o mejorar las [Leer más…]
Ganadería
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Arias Cañete pide que se extreme “la exigencia para hacer de los servicios veterinarios españoles un referente internacional”
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha pedido a lo veterinarios, cualquiera que sea el puesto que ocupen, que extremen “la exigencia, para que presten servicios de la máxima calidad”. El Ministerio estará siempre dispuesto a ayudaros. Y no tengáis duda de nuestra voluntad de acoger cuantas iniciativas puedan redundar [Leer más…]
Curso del IRTA para especializarse en las tecnologías de los productos cárnicos
Un año más, el IRTA organiza, del 30 de septiembre al 25 de octubre, una nueva edición del «Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos», que abordará de manera teórica, práctica y participativa, los principales aspectos de la industria cárnica, contando con la participación de tecnólogos expertos de este sector alimentario. Aprender a evaluar la [Leer más…]
Los ganaderos de Castilla y León pueden acogerse al programa de alimentación de necrófagas hasta finales de agosto
Hasta finales de agosto, las explotaciones ganaderas de extensivo podrán acogerse voluntariamente al programa de alimentación de especies necrófagas con el que se pretende recuperar la vía tradicional de alimentación de la fauna salvaje y evitar en lo posible, tal y como ha demandado ASAJA Palencia, que se registren ataques de la fauna salvaje al [Leer más…]
Los apicultores franceses proponen medidas para aumentar su producción de miel
En la última década, la producción de miel en Francia se ha reducido en un 30% hasta los 18.300 tn. El Consejo apícola de FranceAgrimer ha elaborado una serie de objetivos con el fin de incrementar la producción. Por un lado, consideran que habría que limitar la reducción de las colmenas mediante una aproximación multifactorial [Leer más…]
Dos avicultores británicos multados por una infestación de 6 millones de moscas
Un avicultor británico de Devon (Reino Unido) que cría 9.000 pollos al aire libre ha sido culpado, junto con su hijo, de daño medioambiental por generar una infestación de moscas. Les han impuesto una multa de 9.500 libras a cada uno de ellos. En 2011 se les remitió un requerimiento para que controlaran las moscas, [Leer más…]
O PP de Galicia traizoa ao sector lácteo e ao medio rural cunha Lei da Cadea Alimentaria que permite seguir vendendo a perdas
De nada serviron as promesas do presidente da Xunta, Alberto Núñez Feijóo, cando no contexto da folga de entregas de leite de novembro de 2012 asegurou que ía traballar para que a futura Lei da Cadea Alimentaria non permitise a venda de leite a perdas ou por baixo dos custes de produción. Tampouco serviron de [Leer más…]
La carne de cordero y cabrito incluida en el Reglamento Comunitario de promoción en el mercado interior.
El día 10 de julio se aprobó la modificación del Reglamento (CE) nº 501/2008 de la Comisión, de 5 de junio de 2008, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 3/2008 del Consejo sobre acciones de información y de promoción de los productos agrícolas en el mercado interior y en [Leer más…]
El Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria será Laboratorio de Referencia en los proyectos de interés para la industria cárnica
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha firmado un acuerdo con la Universidad Complutense de Madrid (UCM) para impulsar la colaboración con el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET), una unidad de alto nivel científico situada en el complejo de la Facultad de Veterinaria y el Hospital Clínico Veterinario de [Leer más…]
Los consumidores británicos quieren más información sobre los alimentos de origen animal
Un estudio publicado esta semana y realizado entre varios países europeos demuestra que 8 de cada 10 consumidores en el Reino Unido desean conocer qué sistemas de producción ganadera se han seguido para producir la carne y productos lácteos del mercado. El Gobierno británico está en contra de etiquetar dichos productos en función del método [Leer más…]