El hallazgo de influenza aviar de baja patogenicidad, probablemente la variante H7, en una explotación avícola biológica con 11.000 gallinas ponedoras en Leusden, en la Provincia de Utrecht, que cuenta con instalaciones que permiten que las aves tengan un determinado espacio de movimiento en el exterior, constituye un duro contratiempo para el sector avícola holandés. [Leer más…]
Ganadería
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La Agencia Irlandesa de Seguridad Alimentaria advierte sobre el uso de la palabra “mantequilla” en el etiquetado
La Agencia Irlandesa de Seguridad Alimentaria (FSAI) ha enviado una carta a los fabricantes de grasas para untar del mercado irlandés que utilizan derivados de la palabra “mantequilla” en el etiquetado, advirtiéndoles que pueden estar incumpliendo las directivas comunitarias. Según la normativa UE, sólo los productos con un contenido del 80% de grasas lácteas pueden [Leer más…]
Factores de riesgo de la fiebre aftosa en Tanzania. Investigación del CReSA
La dispersión de la fiebre aftosa (FA) en Tanzania parece estar más relacionada con el movimiento de animales y la actividad del hombre a través de redes de comunicaciones que con los movimientos transfronterizos o el contacto con la fauna salvaje. Investigadores del CReSA, del Institute of Tropical Medicine (Antwerp, Bélgica), del Animal Diseases Research [Leer más…]
El IMIDA da un gran paso en las investigaciones para conseguir una dieta formulada para el engorde de pulpo
La Consejería de Agricultura y Agua ha dado un gran paso en las investigaciones para conseguir una dieta formulada adecuada para el engorde a escala industrial del pulpo de roca (Octopus vulgaris). Estas dietas deben proporcionar los máximos rendimientos en cuanto a crecimiento y transformación del alimento, así como garantizar la producción mínima de residuos [Leer más…]
Nuevas estrategias forrajeras, trashumancia y control de la oestrosis, claves del ovino del siglo XXI
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ‘Corderex’ celebró sus VI Jornadas de Ovino en Campanario (Badajoz). En colaboración con el Colegio Oficial de Veterinarios de Badajoz, la I.G.P. extremeña reunió por sexto año consecutivo a importantes representantes del sector para analizar las perspectivas del sector, consiguiendo un gran éxito de [Leer más…]
PIC logra la primera importación de animales vivos a Europa desde EEUU.
Por primera vez en 15 años se lleva a cabo el envío de animales vivos a la Unión Europea desde los Estados Unidos. PIC ha importado 45 verracos para entregar al centro de Inseminación Artificial de PIC España (CIA) en Galicia, y al mercado de Inseminación Artificial de todo el país. Hasta hace unos meses, [Leer más…]
Los consumidores podrán conocer si los productos de origen animal proceden de “razas autóctonas”
El Consejo de Ministros, ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, un Real Decreto por el que se regula el uso del logotipo “Raza Autóctona” en los productos de origen animal, que permitirá reconocer los productos procedentes de estas razas de ganado en el etiquetado de los mismos. Para ello [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente convoca el XII Premio JACUMAR de investigación en acuicultura
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en el Boletín Oficial del Estado, la convocatoria del XII Premio «Jacumar» (Junta Asesora de Cultivos Marinos) de investigación en acuicultura. Este premio tiene como finalidad fomentar la investigación pesquera, en el ámbito de la pesca marítima, que tiene como objetivos esenciales el desarrollo de [Leer más…]
La reducción de la producción de leche en la UE impulsa los precios al alza
La oferta de leche en la UE se está viendo reducida como consecuencia de una disminución de la producción. En los cuatro primeros meses del año, la producción láctea de la UE ha sido un 1,8% inferior a la registrada entre enero y abril de 2012. En algunos países como Italia, Reino Unido e Irlanda, [Leer más…]
Comer carne de pollo en la adolescencia reduce el riesgo de cáncer de colon
Un nuevo estudio que acaba de ser publicado, ha relacionado el consumo de pollo durante la adolescencia a un menor riesgo de cáncer de colon. El estudio se ha realizado en más de 20.000 mujeres, encontrándose que aquéllas que comieron más pollo en la adolescencia tenían un menor riesgo de adenomas colorrectales, que son tumores [Leer más…]