Aunque desde principio de año, la tendencia en el precio del trigo blando y la cebada ha sido a la baja, esta semana se ha producido un punto de inflexión, motivado muy probablemente por la incertidumbre en los mercados por la crisis en Ucrania y las expectativas de lo que va a pasar con las [Leer más…]
Ganadería
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Rusia precisaría conocer donde los cerdos han sido nacidos, criados y sacrificados para poder regionalizar sus restricciones
El jefe del Servicio ruso de Seguridad de Inspección Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor), Serguei Dankvert considera que Rusia no ha impuesto ninguna restricción al porcino europeo, sino que solo ha respondido a la aparición de casos de Peste Porcina Africana (PPA) en Lituania, considerando a la UE como territorio único. Así ha respondido a una [Leer más…]
La recombinación del virus del PRRS puede producir aislados en mosaico
El análisis de ORF5 y de secuencias genómicas completas de aislados del virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRSV) de los tipos 1 y 2 obtenidos por todo el mundo aporta datos que respaldan la teoría de que la recombinación es un fenómeno habitual y puede producir aislados en mosaico. Actualmente se identifica la [Leer más…]
ANDA aboga por un etiquetado que indique si la carne procede de animales aturdidos antes de ser sacrificados o no (carne “Halal” y “Kosher”)
La Asociación Nacional para la Defensa de los Animales (ANDA) considera que, dentro del proceso de cambio de normativa sobre etiquetado que se debate actualmente en la Unión Europea (UE) resulta imprescindible señalar si el animal ha sido previamente aturdido con el fin de evitar su sufrimiento durante el sacrificio. Las comunidades musulmanas y, sobre [Leer más…]
Reglamento (UE) no 219/2014que modifica el anexo I del Reglamento (CE) no 854/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo por lo que respecta a los requisitos específicos para la inspección post mortem de los suidos domésticos
Reglamento (UE) no 217/2014 que modifica el Reglamento (CE) no 2073/2005 relativo a la Salmonella en las canales de porcinos
Reglamento (UE) no 216/2014 que modifica el Reglamento (CE) no 2075/2005, por el que se establecen normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en la carne
La Comisión modifica las normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en la carne
La Comisión Europea acaba de publicar el Reglamento nº 216/2014 en el que se modifican las normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en la carne, que datan de 2005. La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) reconoce la presencia esporádica de triquinas en la Unión, principalmente en cerdos [Leer más…]
Guerra de precios de la leche en el Reino Unido
La distribución británica ha iniciado nuevamente una guerra de precios de la leche. La principal cadena británica de distribución, Tesco, ha reducido el precio de la leche en un 30% desde el inicio de la pasada semana. Ha bajado el precio de las cuatro pintas (1,9 litros) de 1,39 libras (1,67 €) a 1 libra [Leer más…]
Fijado en 32,506 € el importe de la ayuda a las vacas nodrizas por desventajas específicas
En la campaña 2013, por las características de las ayudas a la vaca nodriza y la naturaleza de los controles a efectuar, no ha sido posible el abono de anticipos de pago de ayudas a las mismas, debiendo realizarse los pagos desde del 1 de diciembre de 2013. El pasado mes de noviembre, el Fondo [Leer más…]