Los servicios veterinarios del Departamento de Agricultura de EEUU confirmaron la detección de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5N1 en alpacas, de una instalación donde había habido aves de corral afectadas por la IAAP y que fueron sacrificadas este mes de mayo. La detección de esta caso es llamativo porque es el primer caso de [Leer más…]
Ganadería
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Reemplazar la mitad de las importaciones de equivalentes de soja supondría intercambiar 6,6 Mha de otros cultivos
La demanda de piensos en la campaña 2023/24 se mantendrá estable en 71 Mt de proteína cruda en comparación con la campaña comercial anterior, de acuerdo con los últimos datos publicados por la Comisión Europea . Se espera que la autosuficiencia de la UE en todas las fuentes de proteínas sea del 75%. La UE [Leer más…]
La OCU dice que el PVP de la leche ha subido mucho
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis de 37 leches enteras UHT en brik, cuyo resultado muestra la mejora de la calidad de la leche que se consume en España. Frente a anteriores análisis, en esta ocasión, la OCU no ha detectado agua añadida, sueros de quesería, permeados ni leche en [Leer más…]
Conozca las 36 granjas nominadas en la 8ª edición de los Premios Porc d’Or Ibérico
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha dado a conocer en la página web de BDporc el listado de granjas nominadas en la 8ª edición de los Premios Porc d’Or Ibérico, otorgados a la excelencia en la producción de cerdo ibérico. Un total de 36 granjas han resultado nominadas en una o varias [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado del porcino está equilibrado y los precios han repetido en la mayoría de las lonjas. Los numerosos días festivos de mayo han aplazado los sacrificios. Los excedentes no son significativos y la oferta disponible es suficiente para satisfacer las necesidades actuales de los mataderos. En Alemania, los precios de la carne de cerdo [Leer más…]
Extremadura amplía al 30 de junio el pastoreo controlado en superficies de forestación
La Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura publicó ayer en el Diario Oficial de la Comunidad Autónoma (DOE) la resolución que amplía hasta el 30 de junio la vigencia temporal para realizar el pastoreo controlado con ganado ovino en Extremadura, como medida de prevención de incendios forestales y eliminación de la vegetación en [Leer más…]
El descenso de lobos en Francia reaviva el debate
El número de lobos en Francia en 2023 fue de 1.003 individuos, lo que supone un 9% menos que el año anterior, según una estimación publicada por el Ministerio francés de Transición Ecológica. Se trata del primer descenso de la población de lobos en casi diez años. En los años 90 reapareció el lobo, procedente [Leer más…]
La OCV pide la obligatoriedad del veterinario de explotación
El presidente de la Organización Colegial Veterinaria (OCV), Luis Alberto Calvo Sáez, ha remitido una carta al ministro de Agricultura, Luis Planas, en la que expresa su oposición a que la figura del veterinario de explotación tenga un carácter voluntario y no obligatorio, al entender que la sanidad animal y el control epidemiológico de la [Leer más…]
Incertidumbre entre los porcicultores austriacos ante las nuevas normas de bienestar animal que su gobierno quiere imponer
El gobierno austriaco decidió en 2022, mediante una modificación de la Ley de Bienestar Animal, la prohibición del suelo enrejillado en todas las explotaciones porcinas. También acordó que los cerdos tenían que contar con zona de descanso propia. Con el fin de que esta nueva norma permitiera la protección de las inversiones existentes y fuera [Leer más…]
Cada vez hay menos ganadería en la UE
En 2023, los censos ganaderos de la UE bajaron en comparación con 2022. Concretamente, el censo de porcino y vacuno cayó en un 1%, mientras que el de ovino disminuyó un 3% y el de caprino un 5%. En 2023, la UE tenía 133 millones de cerdos, 74 millones de bovinos, 58 millones de ovejas [Leer más…]