Helena Crespo Otano ha investigado en su tesis doctoral el mecanismo de actuación de los lentivirus de pequeños rumiantes (SRLV), un tipo de virus de la misma familia que el VIH que infecta a las especies ovina y caprina. Los lentivirus son virus que producen infecciones lentas que deterioran el sistema inmune y que causan [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Elanco compra Novartis Sanidad Animal
Eli Lilly and Company (NYSE:LLY) ha anunciado la compra de Novartis Animal Health por 5.4 billiones de dólares. Dicha operación reforzará y diversificará el negocio de Lilly de sanidad animal, Elanco. Tras la adquisición, Elanco se convertirá en la segunda compañía más importante del mundo en términos de venta totales. En febrero pasado, Elanco anunció [Leer más…]
La Xunta demanda medidas de gestión del mercado lácteo para hacer frente a posibles volatilidades de los precios durante el período 2015-2020
La conselleira de Medio Rural de la Xunta de Galicia, Rosa Quintana, señaló ayer en el Parlamento que la Xunta trabaja en el seguimiento pormenorizado de la actividad del lácteo para avanzar en la gestión del mercado de este sector. Este seguimiento se realiza, dijo, “basándonos no sólo en los parámetros relativos a precios y [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura convoca becas de formación en sanidad de la producción agraria
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado nueve becas de formación práctica en sanidad de la producción agraria para el año 2014, tal como recoge la Orden ministerial publicada ayer en el Boletín Oficial del Estado. Estas becas están dirigidas a titulados universitarios en las materias de sanidad vegetal y forestal, sanidad [Leer más…]
Irlanda tendrá que pagar supertasa
El Ministerio de Agricultura de Irlanda ha anunciado que los datos preliminares de la campaña láctea 2013/14 apuntan a unas entregas de 5,4 millones de litros de leche, lo que supone un rebasamiento de la cuota en un 0,94%. El Ministerio ya preveía que esta campaña se iba a rebasar la cuota, si bien, al [Leer más…]
El Ministerio retira su propuesta de ayuda agroambiental para las razas autóctonas de ganado
En la última versión del programa nacional de desarrollo rural 2014 – 2020 el Ministerio ya no incluye la ayuda agroambiental para las razas autóctonas de ganado, que inicialmente había pensado incorporar con un gasto de unos 7 millones de euros al año. Estas ayudas fueron presentadas en su día a las asociaciones de ganaderos, [Leer más…]
La metionina favorece mayores pechugas en los broilers
Una investigación ha puesto de manifiesto que adicionar un contenido extra del aminoácido metionina mejora el rendimiento en carne de la pechuga de los broilers. En el estudio, se tomaron 192 pollitos de un día que se alojaron en jaulas a temperatura controlada y con una iluminación continua. La temperatura de la habitación se mantuvo [Leer más…]
Un estudio determina los factores técnicos que diferencian el 100% ibérico del ibérico
El Grupo de Investigación Tecnología y Calidad de los Alimentos de la Universidad de Extremadura (TECAL) ha elaborado un trabajo de investigación para determinar las diferencias de composición y calidad entre un jamón procedente de un animal con una pureza racial del 100% y otro donde una parte de su porcentaje genético es cruzado. Según [Leer más…]
Caen las exportaciones comunitarias de cerdo mientras se disparan los precios en Rusia
El impacto del embargo ruso a las exportaciones de porcino de la UE ya se puede cuantificar. La Comisión Europea ha difundido los datos de las exportaciones comunitarias de carne de cerdo durante los dos primeros meses del año. En enero, las exportaciones comunitarias aumentaron en un 2%, mientras que en febrero, que es cuando [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 16 (14-20/04/14)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,54 0,02 €/kg canal Alemania 1,58 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,26 0 €/kg canal Países Bajos 1,59 0 €/kg vivo Dinamarca 1,42 0,03 €/kg canal Bélgica 1,13 -0,3 €/kg vivo España 1,36 0 €/kg vivo Italia 1,35 0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]