Hypor España acaba de renovar su certificado de trazabilidad porcina en la granja Gratal, situada en Huesca. La empresa OCA Instituto de Certificación acaba de auditar las actividades de la granja, para evaluar la eficacia y el funcionamiento del sistema de trazabilidad, concluyendo el informe con todo conforme. El sistema es auditado anualmente y la [Leer más…]
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Castilla y León autoriza el pago de 16 millones de euros al sector vacuno de carne
Con 1.100.000 cabezas de vacuno de carne y 500 millones de euros de producción final ganadera de vacuno, que representan el 21 % de los 2.500 a nivel nacional, Castilla y León es la comunidad autónoma con mayor importancia en este sector. La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha visitado una explotación de [Leer más…]
Que y cuando alimentar a las cerdas puede reducir las agresiones entre ellas
En Canadá, a diferencia de lo que ocurre en la UE, no es obligatorio alojar a las cerdas en grupo, pero ésta se está convirtiendo en una práctica cada vez más frecuente. Por este motivo, el Prairie Swine Centre de Canadá está investigando como reducir los niveles de agresión entre las cerdas cuando éstas están [Leer más…]
La Comisión Europea convoca su primera conferencia de alto nivel para una mejor sanidad apícola en Europa
El próximo 7 de abril tendrá lugar en Bruselas una conferencia apícola, organizada por la Comisión Europea, con el fin de ofrecer la oportunidad de presentar numerosas líneas de trabajo que se están llevando a cabo en la UE como respuesta a la preocupación surgida en los últimos años por las pérdidas de abejas. La [Leer más…]
La desaparición de las cuotas lácteas moverá la producción al norte de la UE
La eliminación de las cuotas lácteas en la UE a partir de 2015 va a provocar un rápido aumento de la producción láctea en el norte de la UE, en países como Alemania, Holanda, Irlanda, Polonia y Dinamarca. Se va a generar el mismo efecto de deslocalización de la producción que se generó hace unos [Leer más…]
La desaparición de las cuotas lácteas moverá la producción al norte de la UE
La eliminación de las cuotas lácteas en la UE a partir de 2015 va a provocar un rápido aumento de la producción láctea en el norte de la UE, en países como Alemania, Holanda, Irlanda, Polonia y Dinamarca. Se va a generar el mismo efecto de deslocalización de la producción que se generó hace unos [Leer más…]
Argentina incumplirá por 7º año consecutivo con la Cuota Hilton
Por la intervención del Gobierno en el mercado de la carne, Argentina se encamina a incumplir por séptimo año consecutivo con las exportaciones de la cuota Hilton, el cupo de 30.000 toneladas de cortes de alto valor, destinados a la Unión Europea. El incumplimiento significaría una pérdida de divisas de unos US$ 134,26 millones. En [Leer más…]
Los Ministros debatirán los tres posibles escenarios sobre la indicación del origen de las carnes usadas para el etiquetado de las carnes
El próximo lunes, la Comisión presentará en la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, su informe sobre la indicación obligatoria del origen de las carnes usadas como ingredientes. Dicho informe, que fue publicado en diciembre pasado, da especial importancia a este etiquetado a la luz de los problemas que se registraron [Leer más…]
Una nueva subida de impuestos amenazaría seriamente la viabilidad de sector cárnico
Las Asociaciones ANAFRIC, ANICE, ANPROGAPOR, APROSA, ASOPROVAC y FECIC quieren manifestar la profunda preocupación y el rechazo del sector de producción e industrialización de carnes por la batería de medidas fiscales que se están adoptando por parte del Gobierno. Estas seis organizaciones, principales representantes nacionales de la cadena de valor cárnica, han señalado que una [Leer más…]
El porcino español alcanza record histórico en valor de su producción final
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el estudio de los indicadores económicos del sector porcino correspondiente al año 2013. Las cifras reflejan que el valor de la producción final de porcino alcanzó el nivel máximo de su historia, cifrado en 6.273 millones de euros. La Dirección General de Producciones y Mercados [Leer más…]