Los estadounidenses consumen pollo o alimentos que contengan pollo 6,1 veces en un quincena. En el caso de los consumidores jóvenes de entre 18 y 34 años de edad, la frecuencia de consumo es mayor, 7,7 veces a la quincena, es decir, casi 4 veces a la semana. Así lo ha puesto de manifiesto una [Leer más…]
Ganadería
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Leche de vaca hipoalergénica para lactantes
Investigadores argentinos trabajan en la obtención de una leche bovina sin beta-lactoglobulina, una proteína perjudicial para la salud humana. La investigación utiliza herramientas de modificación genética de última generación. El grupo de investigadores, que pertenecen al Instituto argentino de tecnología agraria (INTA) y a la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM) es el mismo que [Leer más…]
Objetivo para minimizar costes asociados: Reducir el volumen de los purines: la principal herramienta de gestión
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAAM) y el IRTA ponen en práctica diferentes técnicas de gestión que permiten reducir el volumen de los purines en las granjas porcinas haciendo énfasis en la importancia de tomar decisiones de reducción antes de generarlos La reducción del volumen de deyecciones es un punto muy importante a considerar [Leer más…]
Extremadura colabora con los ganaderos de vacuno de raza Limusín en la mejora de la producción cárnica
El director general de Agricultura y Ganadería, Jesús Barrios, asistió ayer en Badajoz a un acto organizado por la Asociación de Criadores de ganado vacuno selecto de la raza Limusín de Extremadura en el que se ha dado a conocer a los ganaderos socios el inicio de las pruebas de testaje de toros jóvenes encaminadas [Leer más…]
UUAA pide mellorar o proceso de adjudicación de cota
Os casos de fraude na cesión de cotas lácteas que desde hai semanas están sendo denunciadas polos produtores nas oficinas de UUAA, non terían posibilidade de producirse se o FEGA e as oficinas de Extensión agraria cruzasen os datos de traspasos de dereitos de produción de xeito automático. Esta carencia xenera un valeiro que intermediarios [Leer más…]
Detectado en Holanda un antibiótico prohibido en piensos
La Autoridad holandesa de Seguridad Alimentaria (Nvwa) inició el viernes una inspección en una fábrica de piensos en Lopik, tras haberse detectado que la empresa comercializaba alimentación para el ganado que contenía un antibiótico prohibido en la UE, la furazolidona. Esta noticia ha conmocionado a los medios de comunicación holandeses que ya titulan la situación [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 30 (21-27/07/14)
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UUAA alerta de una estafa millonaria en la cesión de cuota láctea en Galicia
Unións Agrarias alerta dunha estafa millonaria que se está fraguando no alugueiro ou venta de cota láctea en Galicia. A fraude consiste en revender ou alugar un mesmo dereito de produción a distintos gandeiros e esixindo o pago por anticipado por unha suposta mellora no prezo. Deste xeito, segundo as denuncias que están chegando as [Leer más…]
Aragón apuesta por la cría de truchas autóctonas
Durante las últimas décadas se ha producido un declive importante en las poblaciones trucheras de los ríos aragoneses. Las causas de este declive podrían encontrarse en la contaminación de los ríos, las variaciones en su hábitat natural y, en ocasiones, en la propia presión de pesca sobre esta especie. En la Comunidad Autónoma de Aragón [Leer más…]
Una gran explotación de porcino de propiedad danesa y situada en Lituania afectada por la PPA
Una explotación lituana con 19.400 cerdos ha visto afectada por la peste porcina africana (PPA). Es la primera vez que se registra en el país un caso de la enfermedad en una explotación porcina. A finales de enero pasado, se registraron dos focos de PPA pero en jabalíes. La explotación afectada se encuentra en el [Leer más…]