Las infecciones de campilobacteriosis en seres humanos se han estabilizado, después de varios años con una tendencia creciente. NO obstante, todavía es la enfermedad transmitida por los alimentos más comúnmente reportada en la UE. Los casos de salmonelosis y yersiniosis han disminuido si bien las infecciones de listeriosis y VTEC en humanos han aumentado. Estas [Leer más…]
Ganadería
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La Xunta defiende en Bruselas los contratos lácteos de larga duración para toda la cadena de valor de la leche
La directora general de Producción Agropecuaria de la Xunta de Galicia, Patricia Ulloa, defendió esta semana en el Parlamento Europeo la extensión de los contratos de larga duración (mínima de más de un año) a todos los eslabones de la cadena de valor de la leche, así como la inclusión del sector de la distribución [Leer más…]
La demanda mundial de lácteos aumentará en un 2% en la próxima década
Los agricultores deben poder conseguir unos ingresos realistas del mercado que cubran sus costes de producción para afianzar un sector lácteo capaz de hacer frente al aumento de la demanda global, que las estimaciones fijan en un 2,1% al año, ha declarado el presidente del grupo «Leche» del Copa-Cogeca, el Sr. Mansel Raymond durante una [Leer más…]
Solo un país de la UE está entregando menos leche esta campaña que la pasada
Desde que se inició la campaña 2014/15, las entregas de leche en la UE ha sido todos los meses superiores a las de la campaña anterior. En noviembre pasado, se ha observado un intento de ajustar las producción a la cuota, y las entregas, aunque han sido superiores a las de noviembre de 2013, han [Leer más…]
Entra en vigor el nuevo RD sobre certificación veterinaria oficial para exportación
Ayer entró en vigor el Real Decreto 993/2014, por el que se establece el procedimiento y los requisitos de la certificación veterinaria oficial para la exportación. Por este motivo, el Ministerio de Agricultura ha avisado que han dejado de ser válidos los procedimientos vigentes hasta la fecha para solicitar la inclusión en listas de establecimientos [Leer más…]
Convocada la cuarta edición del “Premio Isabel Mínguez Tudela a la Innovación en Sanidad Animal”
Desde el próximo domingo 1 de febrero y hasta el 1 de marzo podrán presentarse los trabajos candidatos a obtener el “Premio Isabel Mínguez Tudela a la Innovación en Sanidad Animal”, que en su cuarta edición se entregará en el transcurso de la VII Conferencia Anual de la Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal (Vet+i), [Leer más…]
El COPA-COGECA apoya que se busque una solución conjunta para el embargo ruso
El Copa-Cogeca ha acogido favorablemente el llamamiento de los ministros de agricultura de la UE y de la Comisión a mantenernos unidos frente a la crisis rusa y ha hecho hincapié en que las medidas tomadas hasta ahora son un buen paso adelante para remediar el grave impacto del veto a las exportaciones, pero los [Leer más…]
UPA expresa su temor a que España se quede fuera del levantamiento del veto ruso
“Rusia y la Unión Europea deben acabar ya con este veto absurdo”. Así de contundente se ha mostrado la organización agraria UPA en relación con las restricciones impuestas por Rusia a nuestras exportaciones de alimentos. La prohibición, que dura ya casi un año en el caso del porcino y más de 6 meses en el [Leer más…]
Más de 4.700 canales de la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama comercializadas en 2014
Durante el año 2014, la Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama ha comercializado 4.734 canales procedentes de animales amparados por la referida I.G.P., lo que supone un 13% menos que en 2013. Estas 4.734 canales, han supuesto 1.400 toneladas de carne comercializada en un 99% en Madrid y el 1% restante en [Leer más…]
El biodiesel procedente de grasas animales emite muchos menos GEI
El biodiesel elaborado a partir de grasas animales emite un 85% menos de gases efecto invernadero (GEI) que los combustibles fósiles, de acuerdo con un estudio del Instituto para la Investigación de la Energía en Heidelberg. Actualmente, la normativa vigente en la UE establece que los subproductos animales tienen que cumplir unas estrictas medidas para [Leer más…]