El Ministerio de Agricultura acaba de publicar su segundo informe trimestral para el seguimiento del “Acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del sector vacuno de leche”, acuerdo que firmaron organizaciones profesionales, industrias, cooperativas y empresas de distribución el pasado 23 de septiembre. En los seis meses transcurridos desde entonces, el [Leer más…]
Ganadería
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Algunas cooperativas europeas toman la iniciativa de reducir la producción láctea
Algunos países de la UE están todavía estudiando si aplican o no la reducción de la producción láctea en base al artículo 222, mientras tanto, algunas cooperativas se han lanzado a la acción. Este es el caso de la cooperativa austríaca Gmundner Dairy, que ha decidido pagar una prima a los socios que entreguen menos [Leer más…]
Denuncian que algunas industrias lácteas han incumplido contratos pagando 3-4 céntimos por debajo de lo acordado
ASAJA de Castilla y León ha denunciado que en las entregas de leche del mes de marzo, que ahora se están abonando a los ganaderos, una parte importante de las industrias incumplió el contrato vigente y aplicó ‘por las bravas’ bajadas de alrededor de 3-4 céntimos por litro. Estas industrias, principalmente queseras, han aprovechado que [Leer más…]
La importancia de la toma de decisiones protagoniza el I Encuentro Profesional Porcino de Nanta
Cincuenta de los principales empresarios del sector porcino español se reunieron el miércoles en Madrid en el I Encuentro Profesional Porcino de Nanta, empresa líder en alimentación animal en la Península Ibérica, con el objetivo de analizar las nuevas necesidades derivadas de un entorno cada vez más profesional, en el que la eficiencia y la [Leer más…]
ASICI aboga por seguir trabajando en la implementación de ÍTACA en los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2016
El director de ASICI, Andrés Paredes Torronteras, ha defendido el “gran trabajo realizado por todos los actores del sector” en la puesta en marcha del sistema de trazabilidad del cerdo ibérico. El director de la Interprofesional ha realizado estas declaraciones en Fregenal de la Sierra donde ha participado en la Mesa Redonda ‘Implementación del Sistema [Leer más…]
La producción mundial de porcino podría aumentar en 2016 a pesar del descenso en China
La producción mundial de carne de porcino podría reducirse en un 1% en 2016 con respecto a 2015, hasta llegar a los 109,3 Mt, de acuerdo con el último informe de previsiones del USDA. Esta última estimación es un 2% más baja que la emitida en octubre. El motivo principal es el cambio en la [Leer más…]
China podría abrir su mercado a la carne de vacuno a varios países de la UE
El Comisario de Agricultura, Phil Hogan está estos días de viaje oficial en China con el fin de promocionar las exportaciones comunitarias. Su viaje parece que está resultando fructífero porque ha anunciado que las autoridades chinas inspeccionarán industrias cárnicas de varios países comunitarios con el fin de abrir su mercado a estas exportaciones. Algunos de [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) 2016/606 por el que se cierra el procedimiento de licitación para las compras de intervención de leche desnatada en polvo en régimen de intervención pública abierto por el Reglamento (UE) 2016/482
Rusia aumenta sus importaciones de carne de porcino
Rusia ha incrementado sus importaciones de carne de porcino a pesar del crecimiento de su producción doméstica, de acuerdo con los datos del Instituto ruso de mercados agrarios. En los tres primeros meses de 2016, las importaciones rusas de carne de porcino llegaron a 39.000 tn, lo que supone un 42,5% más que en el [Leer más…]
Registrada la IGP Rosée des Pyrénées Catalanes
La Comisión Europea ha aprobado la solicitud de registro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Rosée des Pyrénées Catalanes. Se ha presentado una solicitud conjunta de Francia y España. La IGP Rosée des Pyrénées Catalanes es una carne de ternera procedente de las razas Bruna de los Pirineos, Aubrac o Gascona o del cruce de [Leer más…]